Thực phẩm Queretaro rất ngon bởi tự nhiên; Giống như nhiều nền ẩm thực khác trong nước, nó được nuôi dưỡng bằng truyền thống ẩm thực do người Tây Ban Nha mang lại và thích nghi một cách thuần thục với các sản phẩm của vùng đất và các vùng khác nhau của bang.
Thực phẩm Queretaro rất ngon bởi tự nhiên; Giống như nhiều nền ẩm thực khác trong nước, nó được nuôi dưỡng bởi truyền thống ẩm thực do người Tây Ban Nha mang lại và thích nghi một cách tuyệt vời với các sản phẩm của vùng đất và các vùng khác nhau của bang.
Vì vậy, hương vị được thể hiện bởi các loại enchiladas điển hình, nhiều loại tamales có thể được thừa hưởng từ Bajío và thịt nướng ngon, được nấu ở đây với các loại ram được chế biến đặc biệt. Trong số các món ăn truyền thống của thành phố Querétaro là gà thả vườn, còn được gọi là gà từ hortelano, được chế biến với rượu, đường, lê, táo và đào, ngoài tỏi, cà chua, hành tây và các loại gia vị. một món ngon thực sự.
Ở phần còn lại của tiểu bang, chúng tôi có thể tìm thấy một số món ngon, thường được coi là món ăn nhẹ, chẳng hạn như các loại thịt ngon lành và enchiladas Serrano từ Sierra Gorda; acamayas tuyệt vời, là những con tôm sông lớn được phục vụ với nước sốt tỏi hoặc chipotle; carnitas từ Huimilpan, Pedro Escobedo, Tequisquiapan hoặc San Juan del Río. Có thứ gì đó phù hợp với mọi sở thích, và trong lĩnh vực tráng miệng, khu vực này làm ra món piloncillo và kẹo mật ong rất ngon, tuyết ngon từ La Cañada và nhiều thứ mang hương vị và truyền thống.
Điều tốt nhất, hầu như trong mọi trường hợp, là để bản thân được mang đi bởi những gì họ cung cấp cho chúng ta trong suốt chuyến đi của chúng ta và đơn giản là tận hưởng nó.
