Công thức: xương sống với ví "Rolando Rojas"

THÀNH PHẦN (DÀNH CHO 8 NGƯỜI)

- 2 1/2 kg xương sống nấu với nước và muối cho đến khi mềm

- 3 kg kim loại đã được làm sạch và khử trùng tốt

Đối với caldillo

1/2 ký cà chua trộn với 10 nhánh tỏi nhỏ 150 gram ớt sừng ngâm nước sôi 4 thìa súp dầu ngô Nước luộc thịt Muối vừa ăn.

SỰ CHUẨN BỊ

Khi caldillo đã được ướp gia vị tốt, hãy thêm thịt và rau câu vào và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi thịt chín và nước hầm ngấm gia vị.

Caldillo: Cà chua được hóa lỏng với tỏi và ớt và căng lên. Cho vào chảo hoặc nồi đất, đun nóng dầu rồi cho hành và muối vừa ăn. Nó được để lại cho gia vị rất kỹ cho đến khi đặc biệt, và sau đó thêm nước luộc thịt. Để lửa nhỏ cho đến khi cà chua không còn vị như sống.

Video: Khớp bản lề C1-C2 trên hệ cột sống (Có Thể 2024).