Để đến Tecolutla, hãy đi theo đường cao tốc số. 129 bạn phải đi khoảng 500 km, băng qua các bang Hidalgo và Puebla, trước khi đến Poza Rica, nơi bạn đi đường vòng đến Papantla hoặc đi về phía bắc, nếu bạn muốn đến Tuxpan.
Lần này chúng tôi rời Thành phố Mexico vào lúc bình minh vì chúng tôi muốn đến bờ biển vào giờ ăn trưa.
Một cảnh quan tuyệt vời, đầy cây lá kim, được thưởng thức trong suốt cuộc hành trình, khuyến khích vào ban ngày vì sương mù nổi tiếng ở đoạn giữa Acaxochitlán và Huauchinango, nơi cũng có các quầy hàng mộc mạc bán rượu và trái cây bảo quản trong vùng. Nhân tiện, ở độ cao của đập Necaxa, cạnh thị trấn San Miguel, một số nhà nghỉ và nhà hàng xứng đáng là điểm dừng chân để bạn duỗi chân và thưởng ngoạn quang cảnh ấn tượng.
Nhưng, vì điểm đến của chúng tôi là một nơi khác, chúng tôi tiếp tục dọc theo con đường quanh co, đắm mình trong sương mù và đã đi xuống, sau khi đi qua Xicotepec, những đồn điền chuối rộng lớn được quan sát thấy. Không mất nhiều thời gian trước khi chúng tôi tìm thấy những người bán các loại rau củ chiên, ngọt hoặc mặn đặc trưng ở ngọn, giúp thỏa mãn cơn thèm ăn sơ khai của chúng tôi với hương vị đặc biệt của chúng.
Vào Papantla, nằm cách Tecolutla 43 km về phía tây, và được người Totonacs thành lập vào khoảng thế kỷ 12, một bảng chỉ dẫn rằng chỉ cách đó 5 km là địa điểm khảo cổ El Tajín, và mặc dù nó không nằm trong kế hoạch của chúng tôi Nó quá hấp dẫn, vì vậy chúng tôi chuyển hướng để xem thành phố tiền Tây Ban Nha này được phát hiện một cách tình cờ vào năm 1785 khi một quan chức Tây Ban Nha đang tìm kiếm các đồn điền thuốc lá bí mật.
DANH DỰ CỦA THIÊN CHÚA THUỘC
Khi đến nơi, tại quảng trường tiếp cận rộng rãi đến địa điểm, được bao quanh bởi các cơ sở thương mại đầy hàng thủ công và quần áo truyền thống từ khu vực, buổi biểu diễn Voladores de Papantla bắt đầu, một trong những lễ hội nổi bật nhất trong số các nghi thức của người Mesoamerican, có liên hệ với biểu tượng thế tục. với sự sùng bái mặt trời và sự màu mỡ của trái đất. Những người lần đầu tiên nhìn thấy nghi lễ này sẽ ngạc nhiên trước sự táo bạo của các vũ công khi họ trèo lên đỉnh một thân cây cao chót vót và buộc bằng dây thừng ở eo, họ hạ xuống thành 13 vòng, bắt chước những con đại bàng đang bay, cho đến khi họ chạm đất bằng chân.
Sau khi tận hưởng trải nghiệm gây sốc đó, và để tự định hướng về cách bố trí của nơi này, chúng tôi bước vào Bảo tàng, nơi một mô hình giáo khoa đóng vai trò là hướng dẫn sơ bộ. Họ giải thích rằng kiến trúc của thành phố ven biển, có nguồn gốc từ Totonac, được đặc trưng bởi sự kết hợp liên tục của ba yếu tố, các mái dốc, các đường gờ của các hốc và các đường phào chỉ, ngoài các phím đàn. Ngoài ra, họ cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của Trò chơi bóng, một môn thể thao nghi lễ, vì 17 sân đã được phát hiện ở đó.
Chúng ta mất dấu thời gian khi đi giữa những tòa nhà kỳ lạ trải rộng trên diện tích 1,5 km2, trước đây hầu hết là đền thờ, bàn thờ hoặc cung điện, và tất nhiên, chúng ta bị cuốn hút bởi Kim tự tháp Niches ban đầu, với 365 hốc của nó mà không nghi ngờ gì nữa ám chỉ năm mặt trời và nhiều đường viền của nó, rất khác với các di tích tiền Tây Ban Nha khác. Chuyến tham quan của chúng tôi chỉ kết thúc khi họ cảnh báo về việc đóng cửa tiếp theo của địa điểm được tẩm hương vani, nơi có các quán bar được bán cho khách du lịch.
HƯỚNG DẪN CHI PHÍ
Trời gần tối khi chúng tôi đi vào Gutiérrez Zamora, song song với các cửa sông Tecolutla, về phía thị trấn du lịch có tên này. Tại khách sạn Playa “Juan el Pescador”, chủ sở hữu của nó, Juan Ramón Vargas, chủ tịch Hiệp hội các khách sạn và nhà nghỉ, đã chờ chúng tôi từ trưa, một người yêu chung thủy với nơi xuất thân của mình và là một hướng dẫn viên tuyệt vời để khám phá các điểm tham quan trong khu vực, hơn thế nữa ngoài những bãi biển hoặc vô số nhà hàng với các món ăn ngon, dựa trên thành quả của biển.
Chính xác, không gì tuyệt vời hơn để làm dịu đi sự náo nhiệt của những giờ phút đó hơn là làm hài lòng khẩu vị với một ly cocktail tôm thơm ngon và một miếng cá phi lê với nước sốt tỏi, kèm theo rau, sau khi đã yên vị trong căn phòng của chúng tôi nhìn ra biển. Sau đó, chúng tôi đi dạo qua những con phố yên tĩnh của thị trấn với khoảng 8.500 cư dân này, vào mùa cao điểm, thu hút gần gấp ba lượng khách du lịch đó, phần lớn trong nước và từ cùng tiểu bang, cũng như từ các khu vực lân cận khác, chẳng hạn như Hidalgo, Puebla hoặc Tamaulipas.
Mỗi năm, họ tổ chức hai trong số các giải đấu câu cá thể thao chính trong nước, đó là Sábalo và Róbalo, có sự tham gia của một phần lớn cư dân của cả Tecolutla và Gutiérrez Zamora, kể từ khi ngư dân của họ di chuyển bằng thuyền của họ cho các thí sinh và đóng vai trò là người hướng dẫn tốt nhất, trong khi 1.500 phòng của nó được lấp đầy, được phân bổ trong khoảng 125 khách sạn, hầu hết là chủ sở hữu địa phương và hơn một trăm nhà hàng, chỉ tồn tại ở khu vực bãi biển. Tương tự như vậy, họ kể cho chúng tôi nghe về một sự kiện thường niên khác có liên quan lớn đến dân số này, Lễ hội dừa, nơi chế biến ra trái dừa lớn nhất thế giới, vì chỉ năm ngoái họ đã chế biến sáu nghìn trái dừa và hai tấn đường, cùng các thành phần khác. Không nghi ngờ gì nữa, mỗi lễ kỷ niệm đều đưa ra những lý do chính đáng để trở lại làng chài này.
THÔNG SỐ CỦA CÁC VẤN ĐỀ
Một trong những nét quyến rũ của Tecolutla là những bãi biển có lối đi công cộng, vì có khoảng 15 km đường bờ biển hướng ra biển khơi, thường có sóng mềm và ấm, ngoại trừ khi có sự tấn công dữ dội của phương bắc. Tuy nhiên, điều ngạc nhiên lớn đối với du khách là các cửa sông của sông Tecolutla, ngay cả vào lúc bình minh, chúng tôi đã sẵn sàng để đi du ngoạn trên chiếc thuyền “Pataritos” của chủ nhà. Nhân tiện, cái tên đẹp của con thuyền là do người con cả của ông chọn, người đã đặt tên như vậy khi nó mới bắt đầu biết nói.
Có ba trong số các cửa sông được ghé thăm nhiều nhất, El Silencio, với năm km có thể đi lại được, rừng ngập mặn phì nhiêu và có vẻ đẹp không thể kể hết bằng lời. Không phải vô ích cái tên nước đọng đó, bởi vì khi tắt máy, ngay cả tiếng vo ve nhỏ nhất của côn trùng hay những giọt sương rơi chậm rãi từ đầu bụi cây cũng có thể nghe thấy. Xa hơn nữa, chúng tôi đi đến Estero de la Cruz, trong 25 km trong vắt, nơi thường đánh bắt hải sản, trong khi cửa sông Naranjo, nơi lớn nhất, với khoảng 40 km, băng qua các trại gia súc và những vườn cam. Đó là một cảnh quan tuyệt đẹp, lý tưởng để ngắm chim, chúng tôi thấy ibis, chim cốc, vẹt, vẹt đuôi dài, cá đỏ, đại bàng, diều hâu, diệc hoặc vịt của nhiều loài khác nhau. Trên thực tế, một chuyến đi bộ qua các cửa sông khuyến khích sự tương tác hoàn toàn với thiên nhiên, có khả năng xoa dịu mọi căng thẳng trong một buổi sáng duy nhất mang lại từ thủ đô vĩ đại.
Trên đường trở về, Juan Ramón đưa chúng ta đến nơi Fernando Manzano, được đồng hương biết đến với cái tên “Papa Tortuga”, người đứng đầu nhóm môi trường Vida Milenaria, đã chiến đấu trong nhiều năm một trận chiến ngoan cường trong việc bảo vệ rùa biển, từ đó anh ấy giúp để sinh sản và thả mỗi năm từ năm đến sáu nghìn con non từ trứng địa phương nhờ kinh nghiệm dày dặn của họ, với sự hỗ trợ của nhiều tình nguyện viên và gia đình của họ, trên những chuyến đi bộ dài dọc các bãi biển xung quanh. Và trước khi khởi hành đến Costa Smeralda, chúng tôi ghé thăm một nhà máy chế biến vani ở Gutiérrez Zamora, thuộc họ Gaya từ năm 1873, nơi họ giải thích tất cả các bước cần thiết để có được chiết xuất hoặc rượu mùi của loại trái cây thơm này.
ĐƯỜNG ĐẾN PUERTO JAROCHO
Dọc theo đường cao tốc về phía thành phố Veracruz, cái gọi là Costa Esmeralda kéo dài, một tuyến đường xa hoa với các khách sạn nhỏ, nhà gỗ, khu cắm trại và nhà hàng. Chúng tôi dừng lại một chút ở Iztirinchá, một trong những bãi biển được đề xuất nhiều nhất, ngay trước Barra de Palmas, nơi có thể câu cá và nghỉ ngơi thoải mái. Từ đó, con đường đi xa bờ biển, đến Santa Ana, nơi chúng tôi tìm thấy một số nhà trọ và trung chuyển đơn giản, mặc dù ở Palma Sola và Cardel, nơi chúng tôi tìm thấy một lần nữa nhiều chỗ ở hơn. Ở đó chúng tôi nạp nhiên liệu và đường cao tốc bốn làn xe dẫn đến cảng bắt đầu, mặc dù những ai muốn qua đêm trên bãi biển yên tĩnh có thể đến Boca Andrea hoặc Chachalacas, một trong những nơi nổi tiếng nhất với những đụn cát khổng lồ.
MỘT CÀ PHÊ MẠNH ...
Ngay khi bước vào thành phố, chúng tôi đến quán cà phê truyền thống La Parroquia để thưởng thức một ly cà phê thơm ngon, rất đậm đà, trên sân hiên nhìn ra lối đi bộ lát ván rộng lớn. Chúng tôi đang ở trung tâm quan trọng nhất của bang Veracruz, một trong những bang giàu có nhất đất nước, với đầy đủ các ngành công nghiệp dầu mỏ, dệt và bia, nhà máy đường, các vùng đất sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi, rất bùng nổ trong thời thuộc địa khi Hạm đội giàu có Tây Ban Nha mới rời cảng của mình để hướng tới vịnh Havana, với những con tàu chở đầy vàng, bạc và bất kỳ loại sản phẩm nào mà vương miện Tây Ban Nha thèm muốn.
Alexander de Humbolft đã mô tả thành phố này trong Bài Tiểu luận Chính trị của ông về Vương quốc Tây Ban Nha Mới là "đẹp và được xây dựng rất thường xuyên." Và vào thời điểm đó nó được coi là "cổng chính của Mexico", qua đó tất cả của cải của những vùng đất rộng lớn này đều chảy sang châu Âu, vì đây là cảng duy nhất trong vùng Vịnh cho phép dễ dàng đi vào nội địa của nó. Chiếc thùng kín đáo thế tục đó được bảo tồn ở trung tâm lịch sử của nó, nơi những nốt nhạc của con trai jarocho hòa vào lúc hoàng hôn với những nốt nhạc của danzón được nhận nuôi, trong các cổng đầy người dân địa phương và khách du lịch, những người mà đêm không có hồi kết. Vào lúc bình minh, chúng tôi tận hưởng lối đi bộ lát ván ngoạn mục ở phía trước khách sạn ở Boca del Río, và trước khi tiếp tục hành trình về phía nam, chúng tôi ghé thăm Thủy cung, chắc chắn là một trong những nơi tốt nhất trên thế giới, với nhiều loài sinh vật biển. Đây là một địa điểm cần thiết cho bất kỳ du khách yêu thiên nhiên nào.
HƯỚNG DẪN ALVARADO
Chúng tôi đi theo con đường xa hơn về phía nam. Chúng ta hãy xem Laguna Mandinga, nơi có các nhà hàng ven sông vẫn đóng cửa và tiếp tục đến Antón Lizardo, nơi lưu giữ nét đặc trưng của một làng chài đích thực.
Cách đó khoảng 80 km, Alvarado đang chờ đợi chúng tôi, một trong những nơi đẹp như tranh vẽ trong khu vực, với danh tiếng ẩm thực ngon, vì ở đó bạn có thể ăn bất kỳ loại hải sản nào và các loại cá đa dạng nhất với mức giá thực sự vô lý, với chất lượng dành cho người sành ăn .
Trước khi biết đến nơi này, tôi đã biết về nó từ những câu thơ của nhà thơ Salvador Vives, người đã miêu tả nó là “Một cảng nhỏ, một làng chài sặc mùi hải sản, thuốc lá và mồ hôi. Trang trại màu trắng chạy dọc theo bờ biển và nhìn ra sông ”. Thật vậy, như thể nó đã bị đóng băng trong thời gian, trung tâm lịch sử của nó vẫn giữ được vẻ yên bình khác thường cho sự bận rộn ngày nay. Những ngôi nhà màu trắng hùng vĩ, với hành lang rộng và rợp bóng mát, bao quanh quảng trường trung tâm, nơi nổi bật của ngôi đền giáo xứ và cung điện thành phố sang trọng. Chỉ cần đi bộ vài con hẻm giáp cảng, đầy thuyền đánh cá, một số đã gỉ sét và một số khác luôn sẵn sàng ra khơi, vì đánh bắt hải sản là nguồn thu nhập chính, vì du lịch vẫn chưa khám phá được nơi này như nó xứng đáng. . Đầm phá Alvarado và sông Papaloapan kết hợp với nhau để cung cấp cho chúng ta một cảnh quan khác thường.
Tất nhiên, trước khi tiếp tục cuộc hành quân, chúng tôi tự thưởng cho mình một món cơm ngon cho tumbada, một loại phiên bản Alvaradeña của món cơm thập cẩm truyền thống, nhưng là nước dùng, được chế biến từ hải sản và cá, cũng như một số bánh mì cua tinh tế. Ít thực phẩm như thế này, về chất lượng và số lượng.
KHÁM PHÁ CÁC BÃI BIỂN
Từ đây, con đường nối dài giữa những luống sậy rộng lớn và những chiếc xe tải chở đầy cỏ ngọt liên tục băng qua để chế biến trong các nhà máy, những ống khói của chúng tỏa ra một luồng khói nâu vô tận, một dấu hiệu cho thấy công việc không ngừng trong các nhà máy đường của họ. Ở phía xa, bạn có thể nhìn thấy khu vực miền núi của Los Tuxtlas, nhưng vì chúng tôi muốn biết càng nhiều càng tốt về các bãi biển gần đó, sau khi đi qua Lerdo de Tejada và Cabada, chúng tôi rẽ trái theo một con đường hẹp, sau hơn một giờ trên đường nó sẽ đưa chúng ta đến Montepío.
Nhưng, một chút trước khi chúng tôi phát hiện ra một tấm biển nhỏ: "50 mét, Toro Prieto." Sự tò mò chiến thắng chúng tôi và đi vào bụi bẩn, chúng tôi đi đến một bãi biển nơi chúng tôi chỉ tìm thấy một trại sinh thái mộc mạc, Hang cướp biển và một số nhà bếp rẻ tiền, mở cửa khi khách hàng thỉnh thoảng đến.
Xa hơn nữa là bãi biển Roca Partida, một trong những nơi khiến bạn muốn ở lại mãi mãi. Ở đó, các ngư dân cung cấp một chuyến tham quan dưới một hang động, theo những gì họ giải thích, có thể vượt qua bằng cách chèo thuyền khi thủy triều xuống.
Một lần nữa, chúng tôi quay trở lại con đường và gần như chạng vạng, chúng tôi đến bãi biển Montepío, nơi có một số khách sạn và nhà khách, cũng như một vài palapas để ăn trước biển. Sự im lặng tuyệt vời đến nỗi có thể nghe thấy tiếng nhạc của một vài ngôi nhà trong xóm gần đó trên sân thượng của chỗ ở mà chúng tôi chọn để nghỉ qua đêm, trong khi chúng tôi thích đếm những ngôi sao lấp lánh trong một vòm trời sạch sẽ nơi mặt trăng lộng lẫy vẫn chiếu sáng.
CUỐI CÙNG CỦA HÀNH TRÌNH
Chúng tôi đã hỏi người quản lý khách sạn về những bờ biển đẹp nhất mà chúng tôi có thể tìm thấy trước Catemaco và anh ấy gợi ý Playa Escondida và Hicacos. Vì vậy, từ rất sớm chúng tôi đã rời đến thành phố nổi tiếng của những phù thủy, dọc theo một con đường đất khá gồ ghề, và không nên đi vào ban đêm. Tuy nhiên, nó rất đáng để nhảy, bởi vì ngay sau khi chúng tôi tìm thấy đường vòng đến bãi biển đầu tiên trong số các bãi biển nói trên, tên của nó không phải là vô ích, vì nó là một góc tuyệt vời ở giữa hư không, đắm mình trong thảm thực vật tươi tốt, ở Chỉ có thể tiếp cận bằng cách đi xuống một cầu thang dốc và không đều, hoặc đi biển bằng thuyền. Trên thực tế, đó là một nơi kỳ diệu, nơi chúng tôi muốn bị đắm tàu và không bao giờ được giải cứu.
Nhưng, sự thèm ăn của chúng tôi thu hút sự chú ý của chúng tôi và chúng tôi tiếp tục đến Playa Hicacos, một trong số ít những nơi gần như hoang sơ có một quán trọ du lịch đơn giản và cũng là một nhà hàng nhỏ do một gia đình thân thiện điều hành, có khả năng chuẩn bị một trong những miếng cá phi lê ngon nhất. mà chúng tôi đã nếm trải suốt chặng đường. Nhân tiện, khi chúng tôi hỏi họ "nó có tươi không", câu trả lời giống như một trò đùa, "nó không phải từ hôm nay, mà là từ chiều hôm qua".
Chuyến đi đã kết thúc, mặc dù không phải trước khi đổ xăng ở Catemaco, nơi chúng tôi không muốn đi ngang qua Đảo của những con khỉ, hoặc thăm một trong những phù thủy của nó. Tuy nhiên, thời gian đã quyết định và do đó, việc trở lại Thành phố Mexico đã bị áp đặt. Tuy nhiên, con đường này cho phép chúng tôi đi vào những nơi không được nghi ngờ, ở những cửa sông và bãi biển vẫn còn tiềm năng khám phá của nhiều du khách yêu vẻ đẹp thiên nhiên khôn lường của Mexico.
