Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Tìm hiểu một chút về các loại đồ ngọt truyền thống này.
Những chiếc bánh quế phong phú chứa đầy cajeta và được bọc trong giấy trong suốt với hình ảnh của hai con Sevilla ở mặt trước được sản xuất tại Matehuala. Công ty sản xuất chúng được thành lập bởi gia đình Medellín vào đầu những năm sáu mươi, và tất cả bắt đầu như một doanh nghiệp gia đình nhỏ, nhưng giờ đây nó đã trở thành một công ty quan trọng, ngoài Sevillanas thơm ngon, sản xuất cajeta, glorias, sữa trứng và cocadas, Tất cả đều dựa trên sữa dê, trong đó, trong thời gian vắt sữa, họ mua tới 12.000 lít mỗi ngày ở Coahuila, sau đó thanh trùng, làm rõ và cô đặc lại và do đó có thể giữ nó trong tủ lạnh, sau đó sử dụng trong sản xuất các loại kẹo khác nhau, có sản lượng đạt từ 6 đến 8 tấn mỗi ngày.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
