Một trong những yếu tố cần lưu ý khi đến thăm một thành phố là ẩm thực, vì vậy điều quan trọng là phải biết trước đâu là nhà hàng tốt nhất để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất và từ đó lưu giữ những kỷ niệm tuyệt vời trong mỗi chuyến đi.
Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những nhà hàng tốt nhất ở trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico.
1. Khất thực
Nếu bạn muốn nếm thử các món ăn Mexico truyền thống, đây là nơi để đến.
Trong một không gian ấm cúng, nơi bạn sẽ cảm thấy như đang ở nhà, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon được chế biến bởi các đầu bếp Marcos Fulcheri và Carlos Meléndez, những người sử dụng các nguyên liệu và kỹ thuật truyền thống của Mexico, mang đến cho chúng một nét hiện đại.
Thực đơn đa dạng và tinh tế. Trong đó bạn sẽ tìm thấy các mục như Tatemados Chiles hoặc Oaxacan Croquettes; súp, chẳng hạn như Sopa de Tortilla; Các món chính như Tôm hùm với Tequesquite hoặc Gà hữu cơ ở chuột chũi.
Tất nhiên, không thể bỏ qua món bánh tét, trong đó có rất nhiều loại. Trong số các món tráng miệng, nổi bật nhất là kem thủ công Mexico. Việc lựa chọn đồ uống là đặc biệt.
Ăn uống ở đây đắt, tuy nhiên, theo ý kiến của những người đã đến, tỷ lệ giữa giá và chất lượng là tuyệt vời.
Phương hướng: Số 3 Đại lộ Ignacio Allende. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
2. Cafe Tacuba
Được thành lập vào năm 1912, nhà hàng này nên là một phần trong hành trình của bạn khi đến thăm thủ đô Mexico.
Với khung cảnh truyền thống, trên các bức tường của nó, bạn có thể thấy các mẫu nghệ thuật Mexico.
Thực đơn của họ có đầy đủ các công thức nấu ăn nguyên bản và chính thống. Trong số các món đặc sản của nhà hàng, bạn có thể nếm thử: Ớt nhồi phô mai, Dầu dấm lưỡi bò, Cecina ướp Oaxaca và Chalupas a la poblana.
Về món khai vị, món chính và món tráng miệng, thực đơn khá đa dạng, đánh giá cao tinh hoa ẩm thực Mexico truyền thống.
Nhà hàng cũng nói rõ với thực khách rằng, do sự độc đáo của từng công thức và thực tế là mỗi món ăn được chế biến nên thời gian chờ khoảng 20-30 phút. Tuy nhiên, theo ý kiến của những người đã ăn ở đó, sự chờ đợi là xứng đáng.
Cơ sở này đắt tiền, nhưng bầu không khí, sự chú ý và thức ăn mà bạn sẽ được thưởng thức rất đáng giá.
Phương hướng: Số 28 Phố Tacuba. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
3. Màu xanh lịch sử
Nhà hàng này là một lựa chọn cho bạn, nếu bạn có tinh thần mạo hiểm, vì nhiều món ăn của nó được chế biến với những nguyên liệu khác thường. Nhà hàng chuyên về các món ăn Mexico đặc trưng với sự biến tấu.
Bầu không khí rất tốt đẹp. Nhà hàng nằm trên một sân thượng ngoài trời, nơi các bàn ăn dưới một mái che tự nhiên được hình thành bởi mạng lưới các cành cây mọc trong chậu ở đó.
Đầu bếp Ricardo Muñoz Zurita, được đánh giá cao trong giới ẩm thực ở cấp độ quốc tế. Những sáng tạo của họ sẽ khiến bạn muốn quay lại nhà hàng này nhiều lần, nơi có sự kết hợp của các hương vị đặc biệt.
Trong số các món ăn được đề xuất nhất của nó là Venison Salpicón, Chuột chũi đen huyền thoại từ Oaxaca, Buñuelos đầy Vịt quay, Cá Tikin Xic và Papanteco Green Pipián.
Các món ăn có giá dao động từ 95 peso (4,77 USD) đến 330 peso (16,57 USD).
Phương hướng: Calle Isabel La Católica # 30. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
4. Danube
Nhà hàng có truyền thống lớn ở Thành phố Mexico này được thành lập vào năm 1936 bởi một số người bạn gốc Basque, những người có ý định thành lập một nơi chuyên về đồ ăn Basque.
Bầu không khí khá truyền thống, hầu như không có bất kỳ thay đổi nào được thực hiện trong những năm qua. Tuy nhiên, ngôi sao thực sự của địa điểm này là thức ăn.
Nhà hàng chuyên về cá và hải sản. Các món ăn tại đây bao gồm Hàu kiểu Danube, Thịt nướng Hải sản, Cá chẽm Phi lê nhồi Hải sản, Cá hồi xông khói Na Uy, và những món khác.
Tất cả đều có điểm chung là sự cẩn thận và tận tâm khi chúng được chế biến và hương vị không thể nhầm lẫn của ẩm thực Basque tinh tế. Việc lựa chọn đồ uống là tuyệt vời.
Giá của các món ăn nằm trong khoảng từ 105 peso (5,27 USD) đến 625 peso (31,39 USD).
Phương hướng: Đường số 3 của Cộng hòa Uruguay. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
5. Hoa hướng dương
Nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Mexico truyền thống một cách chuyên sâu, bạn không nên bỏ qua việc ghé thăm nhà hàng ở trung tâm thủ đô Mexico này.
Trong một bầu không khí thân thuộc và ấm cúng, thêm vào đó là sự quan tâm cá nhân và cẩn thận của các nhân viên làm việc tại đây, bạn sẽ cảm thấy như ở nhà.
Nhà hàng tập trung vào các món ăn Mexico truyền thống, với những sửa đổi nhỏ nhằm tạo thêm nét tiên tiến cho các món ăn.
Trong số các món ăn tinh tế của nó, bạn có thể nếm thử Cá Snapper đỏ Huazontole, Thịt hầm tủy với rượu Tequila, Gà trong Pipián xanh, Quesadillas xanh với hoa bí đỏ, Salad việt quất, v.v.
Các món tráng miệng cũng rất được khuyến khích, đặc biệt là Cheese Pie with Rose Petals, rất được thực khách yêu cầu. Việc lựa chọn đồ uống cũng rất tuyệt vời.
Nếu đến quán vào cuối tuần, bạn sẽ được thưởng thức nhạc sống như trios hoặc jarochos. Nói tóm lại, ăn ở Los Girasoles là một trải nghiệm đáng nhớ.
Nhà hàng là một chút đắt tiền. Tuy nhiên, chất lượng dịch vụ và các món ăn rất đáng giá.
Phương hướng: Tacuba 7, Plaza Tolsá. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
6. Testal
Đây là một nhà hàng tìm cách kết hợp truyền thống của món ăn Mexico với hiện đại. Trong trang trí của khu vực bao quanh, bạn có thể thấy những bức tranh ám chỉ thời kỳ lịch sử tiền Tây Ban Nha, nơi mà các món ăn truyền thống của Mexico có nguồn gốc.
Ẩm thực của Testal dựa trên thực phẩm có nguồn gốc. Ở đây những gì được tìm kiếm là để chế biến các món ăn mà ở đó nguồn gốc của hương vị của nó là rõ ràng, sử dụng các nguyên liệu và gia vị truyền thống, kết hợp chúng theo cách mà kết quả là không gì sánh được.
Trong số các món ăn tiêu biểu nhất của nhà hàng là Tuna Carnitas, Tatemado Lamb, Motuleñas Enchiladas, Dzik Negro de Venado, Cochinita Pibil, Stuffed Cheese, và những món khác.
Nếu chúng ta nói về món tráng miệng, có một chiếc Bánh sô cô la bọc trong Mousse của Mamey thật tinh tế.
Bạn phải ghé thăm nó, nếu bạn muốn biết hương vị nguyên bản truyền thống của ẩm thực Mexico. Chúng tôi đảm bảo rằng bạn sẽ không hối tiếc.
Giá ước tính của một bữa tối nằm trong khoảng từ 300 peso (15,18 USD) đến 600 peso (30,36 USD).
Phương hướng: Dolores # 16, góc với Independencia, Trung tâm Lịch sử Địa phương C. của Thành phố Mexico
7. Hồng y
Nhà hàng này có từ năm 1969 và nằm trong một lâu đài cổ kính trang nhã, ở trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico.
Loại hình ẩm thực đặc trưng cho nhà hàng này là món Mexico phổ biến. Các thành phần mà nó hoạt động càng tự nhiên càng tốt.
Bánh ngô được phục vụ được thực hiện thông qua các quy trình được giám sát rất tốt, bắt đầu từ việc lựa chọn loại ngô phù hợp.
Tương tự như vậy, tất cả các sản phẩm sữa đều đến từ sữa được vắt trực tiếp tại trang trại thuộc sở hữu của nhà hàng.
Bánh mì được dùng cho cả bữa sáng và bữa trưa và bữa tối, cũng được làm tại nhà hàng. Ở đây mọi thứ đều chân thực nhất có thể.
Thực đơn được cung cấp bao gồm Escamoles al Apazote, Súp ngô khô, Chile Relleno a la Oaxaqueña, Ức gà nhồi phô mai dê với Mole Coloradito, và những món khác. Về món tráng miệng, bạn có thể nếm thử Bánh mì Elotes với Kem và Bánh Tres Lords.
Tùy thuộc vào mùa, nó cũng cung cấp cho bạn một số món ăn như:
- Từ tháng 4 đến tháng 5: Tortas de Huautzontles
- Từ tháng 8 đến tháng 10: Chiles en Nogada và Chinicuiles
- Từ tháng 11 đến tháng 12: Cá tuyết và bí ngô từ Castilla
Nhà hàng đắt tiền, nhưng khoản đầu tư là xứng đáng, vì bạn sẽ được thưởng thức một trong những món ăn ngon nhất ở thủ đô Mexico.
Phương hướng: Calle de la Palma # 23. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
8. Ngôi nhà của những kẻ si tình
Tòa nhà đặt nhà hàng này có niên đại khoảng 500 năm, là một trong những tòa nhà lâu đời nhất ở Thành phố Mexico. Nó có một sân thượng tuyệt đẹp nhìn ra Cung điện Quốc gia và Nhà thờ.
Loại hình ẩm thực được phục vụ là truyền thống và đương đại, pha trộn hương vị, màu sắc và hương liệu để mang đến cho bạn những món ăn đáng mơ ước.
Trong số những món nổi bật nhất được phục vụ là: Nopal Salad Timbale với Hải sản nướng, Nước dùng Mixtec, Súp Tortilla với Phô mai Dê, Gà tối cao với Mole và Bò Fillet với Meco và Orange Chili Entomatado.
Trong số các món tráng miệng, Elote Flan của nhà hàng là một trong những món được thực khách yêu cầu nhiều nhất.
Đồ uống ở quán đa dạng và được nhiều người biết đến.
Giá thức ăn hơi cao. Tuy nhiên, tỷ lệ giá cả-chất lượng là tuyệt vời.
Phương hướng: Cộng hòa Guatemala # 32. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
9. Nhà hàng 5M
Nếu bạn muốn ghé thăm một nhà hàng có lịch sử lâu đời và danh tiếng không chê vào đâu được thì đây chính là địa điểm bạn nên đến. Với bề dày lịch sử hơn 40 năm, nhà hàng 5M là địa chỉ tham khảo bắt buộc đối với những ai ghé thăm thủ đô. Sự chú ý của các nhân viên là đặc biệt.
Loại thực phẩm được cung cấp rất linh hoạt; Bạn có thể tìm thấy bất cứ thứ gì từ Cocktail tôm đến Ức gà nhồi Rajas và Bắp. Nguyên liệu dùng để chế biến các món ăn là loại tươi ngon nhất.
Trong thực đơn của nhà hàng 5M, bạn sẽ tìm thấy: Thịt viên Chipotle, Tôm và Rajas Tacos, Salad Pampera, Bò bít tết với Mole de Xico, Bạch tuộc đá, và những món khác. Nó cũng trình bày trong thực đơn của mình rất nhiều loại bia để bạn có thể chọn loại mà bạn thích nhất.
Giá của các món ăn dao động từ 90 peso (4,55 USD) đến 395 peso (19,99 USD).
Phương hướng: 05 tháng 5 Đại lộ # 10. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
10. Sòng bạc Tây Ban Nha
Nó nằm trong một tòa nhà có từ cuối thế kỷ XIX. Trang trí kết hợp giữa sự sang trọng và tiện nghi.
Loại thức ăn được phục vụ là món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, với những nguyên liệu tươi ngon khiến các món ăn được phục vụ ở đây được những ai đến thăm thủ đô Mexico giới thiệu nhất.
Trong số những món nổi tiếng nhất của nhà hàng này là: Paella, Ốc, Bạch tuộc đá, Thịt cừu, Chorizo a la Cider, Ham Croquettes, và những món khác.
Những người ăn ở đây đều đồng ý rằng nhà hàng này phục vụ các món ăn Tây Ban Nha chính thống. Danh sách rượu vang là đặc biệt.
Chi phí ước tính cho mỗi người cho bữa tối bao gồm cho đến món tráng miệng là khoảng 400 peso (20,22 USD) hoặc 500 peso (25,28 USD)
Phương hướng: Isabel La Católica # 29. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
11. Khách sạn Terrace Gran Mexico City
Tọa lạc tại một trong những tòa nhà đẹp nhất ở Thành phố Mexico, với tầm nhìn tuyệt vời, nhà hàng này là lựa chọn lý tưởng của bạn, nếu bạn muốn dành một khoảng thời gian khác để thưởng thức các món ăn ngon.
Các món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico truyền thống được phục vụ tại đây, mang hơi hướng hiện đại. Nhiều món ăn của họ có nguyên liệu trước Tây Ban Nha.
Thực đơn bao gồm: Arrachera Tacos, Great Empire Lobster Tail, Red Snapper Filet, Popocatepelt Beef Filet, Iturbide Pork Loin và Sierra Leche Chicken.
Một khi bạn đã thưởng thức các món chính, bạn không thể ngừng gọi món tráng miệng, một trong những món được yêu cầu nhiều nhất là House Cheese Cake with Red Berry Compote với Cassis.
Tương tự như vậy, nhà hàng cung cấp các chương trình khuyến mãi thực đơn trong thời gian giới hạn, với chi phí xấp xỉ 450 peso (22,75 đô la).
Đừng bỏ qua nhà hàng này khi đến Mexico City, chúng tôi đảm bảo rằng bạn sẽ không hối hận.
Phương hướng: Ngày 16 tháng 9 # 82. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
12. Ban công của Zocalo
Khi đến nhà hàng này, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng một trong những quang cảnh đẹp nhất của Zócalo và Nhà thờ.
Loại đồ ăn đặc trưng cho nhà hàng này là món Mexico đương đại, trong đó các món ăn truyền thống được mang đến một nét mới lạ.
Đầu bếp của nhà hàng, José Antonio Salinas Hernández, người làm việc xuất sắc, nổi tiếng, không mệt mỏi để cung cấp cho thực khách những công thức nấu ăn tuyệt vời của ẩm thực Mexico đương đại.
Nhà hàng cung cấp nhiều loại thực đơn khác nhau: Thực đơn Nếm 9 món, bao gồm Panucho de Jaiba in Black Fill; Menu ghép nối; Market Menu 5 antojos, trong đó bạn có thể thử Costilla Volcano.
Tương tự như vậy, các món ăn ngon nhất của nhà hàng bao gồm: Tôm và bạch tuộc Memela với lớp vỏ phô mai, Tostadas bạch tuộc và Tiradito cá ngừ vùng vịnh, dưa hấu ngâm và bơ.
Chi phí ăn uống ở đây hơi cao, tuy nhiên, trải nghiệm, tầm nhìn, sự chú ý và hơn hết là đồ ăn đáng giá từng đồng đầu tư.
Phương hướng: Ngày 05 tháng 5 # 61. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
13. Hosteria de Santo Domingo
Đi vào hoạt động từ ngày 4 tháng 8 năm 1860, nhà hàng này là lâu đời nhất ở Thành phố Mexico.
Khung cảnh của nó là lễ hội và đầy màu sắc, có thể nói là truyền thống của Mexico, với một số lượng lớn hoa giấy treo trên trần nhà, ám chỉ các đường phố của nhiều thị trấn trong nội địa của đất nước.
Các món ăn được phục vụ ở đây theo xu hướng Mexico truyền thống, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất và chất lượng nhất.
Trong số các món ăn tiêu biểu của nó là Chile en Nogada, bạn không thể bỏ qua nếu đến thăm. Trong số các món ăn khác có Cơm Mexico, Nopalitos Salad, Filet al Pastor và Santo Domingo Enfrijoladas.
Về món tráng miệng, Chongos Zamoranos và Pumpkin ở Tacha là đặc biệt.
Giá một đĩa ở đây dao động từ 70 peso (3,54 USD) đến 230 peso (11,63 USD).
Phương hướng: 72 Phố Belisario Domínguez. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
14. Zephyr
Nếu bạn đến thành phố Mexico, đây là một nơi bạn phải ghé thăm. Nhà hàng Zéfiro cũng là một trường dạy nấu ăn và là nơi bắt buộc đối với bất kỳ người yêu thích ẩm thực ngon nào. Trang trí hiện đại và trang nhã, ít chi tiết.
Loại thức ăn được chế biến trong nhà hàng này là món ăn Mexico đương đại, đánh giá cao sự kết hợp hấp dẫn giữa hương vị, mùi thơm và kết cấu.
Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon. Ngoài ra, tất cả mọi thứ đều là tự làm, bao gồm cả bánh ngô và bánh mì đi kèm trong thực đơn.
Trong số những món ăn mà bạn có thể nếm thử, có Salad Nopal, Sườn Tlacoyo thịt bò, Nước dùng Tlalpeño, Arrachera ướp, Ensenada Taco và Ức gà ở Achiote, trong số những món khác. Nếu muốn ăn tráng miệng, bạn có thể gọi Sacher, Tolsá hoặc Tarta Marquesa.
Giá các món ăn tại Zéfiro dao động từ 70 peso (3,54 USD) đến 209 peso (10,57 USD).
Phương hướng: Saint Jerome # 24. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
15. The Major
Nằm trên sân thượng của Hiệu sách và Tòa soạn Porrúa truyền thống, nhà hàng này là một trong những lựa chọn ẩm thực tốt nhất cho những ai đến thăm thủ đô Mexico.
Nếu bạn đến thăm nó, bạn sẽ có thể thỏa thích với tầm nhìn tuyệt vời của Khu Khảo cổ học của Thị trưởng Templo, mặt sau của Nhà thờ Metropolitan và nhiều tòa nhà thuộc địa lớn ở trung tâm lịch sử của thành phố.
Các món ăn được phục vụ ở đây hướng đến ẩm thực Mexico đương đại cổ điển, với các nguyên liệu dân tộc mang lại nét truyền thống.
Trong số các món ăn tiêu biểu nhất của nó là: Chipotle Tôm Taquitos, Chile Relleno de Picadillo Dulce, Enchiladas de Pato, Camarones al Pibil và Fussili với Sốt Kem Bacon.
Các món tráng miệng cũng rất thú vị, nổi bật với Artisan Sorbets, Chuối với Mezcal và Panqué de Nopal với Tequila.
Lựa chọn đồ uống của nhà hàng là đặc biệt.
Theo những người đã từng ghé thăm, chi phí của nhà hàng hơi cao, nhưng điều này được bù đắp bởi sự xuất sắc của các món ăn, không khí và sự quan tâm của nhân viên.
Phương hướng: Cộng hòa Argentina # 15. Trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico
Bây giờ bạn đã biết những lựa chọn ẩm thực tốt nhất ở trung tâm lịch sử của Thành phố Mexico. Đừng bỏ lỡ chúng! Khẩu vị của bạn sẽ cảm ơn bạn!
