Đề cập đến những món ăn thịnh soạn không phải là một việc dễ dàng. Nguồn gốc của hiện tại kéo dài trong đất liền đến thế giới tuyệt vời của người Maya, và được tẩm gia vị với nhiều loại và gia vị từ các vùng đất xa xôi của Andalusia và Extremadura, và sản xuất của các đảo Caribe.
Thiên hướng tự nhiên của các campechanos đối với nghi lễ ẩm thực giao thoa với một thế giới của những câu chuyện, có thật hay trong tưởng tượng, đã xây dựng nên tiểu sử của từng món ăn, mà cũng đã từng được đưa lên bàn tiệc, chắc chắn sẽ có ảnh hưởng từ hương vị ẩm thực của đầu bếp của bạn.
Mặc dù đúng là ẩm thực của dân tộc duy trì mối quan hệ không thể hòa tan với các công thức nấu ăn mới được chế biến ở bán đảo Yucatan, nhưng một chuyến tham quan lãnh thổ của nó sẽ cho chúng ta biết và thưởng thức các loại trái cây của đất và biển, nơi trí tưởng tượng của người dân được thể hiện trong Tìm kiếm sự độc đáo cho dù đó là các món ăn truyền thống hay các sáng tạo ẩm thực của thời đại chúng ta.
Nếu thời gian và cơ hội đưa bạn đến Campeche, đừng từ bỏ trải nghiệm thưởng thức món tamales căng mọng, phô mai nhồi, đậu với thịt lợn, cocktail hải sản, cá ngâm, bánh mì cá ..., trong khi Điều đó xảy ra, hãy chuẩn bị danh sách mua sắm của bạn và bắt đầu cuộc phiêu lưu tự tạo ra những món ăn thịnh soạn của riêng bạn.
