Miramar là một cảng nhỏ, nơi đánh bắt cá là hoạt động chính của người dân địa phương. Rất nhiều loại cá được bán ở các thị trấn lân cận và ở các quán ramadas dọc bãi biển, nơi có thể nếm thử nhiều loại cá và động vật có vỏ tuyệt vời.
Ở đây thường tìm thấy những du khách nước ngoài thích sự yên bình của thị trấn, bầu không khí nhiệt đới bao quanh nó và những bãi biển tuyệt đẹp, chẳng hạn như Platanitos, nằm cách cảng vài km và là nơi bạn có thể tìm thấy một khu bảo tồn rùa và cá sấu.
Platanitos là một quán bar khổng lồ tạo ra một đầm phá cửa sông tuyệt đẹp, nơi tập trung một số lượng lớn các loài chim nhiệt đới vào buổi tối.
Cũng hấp dẫn là các bãi biển Manzanilla và Boquerón, cách cảng một đoạn ngắn.
Ở một bên của quần thể nhỏ El Cora, cách Miramar 10 km, là một thác nước tuyệt đẹp với một số thác tạo thành những hồ bơi tự nhiên nhỏ nằm giữa thảm thực vật nhiệt đới dày đặc.
Từ bãi biển Miramar về phía bắc, bạn có thể nhìn thấy một lâu đài cổ từ thế kỷ 19, với một bến tàu bán phá hủy phía trước, được bao quanh bởi những lùm chuối, đồn điền cà phê và cây cối tươi tốt, một con sông băng qua nó ngay trước khi đổ ra biển.
Vào giữa thế kỷ 19, một nhóm người Đức đã định cư ở đây, những người đã phát triển các ngành công nghiệp rất thịnh vượng. Ở một bên của ngôi nhà, được xây dựng vào năm 1850, bạn vẫn có thể nhìn thấy một nhà máy sản xuất xà phòng dầu dừa cũ, được xuất khẩu qua các cảng San Blas và Mazatlán.
Chủ sở hữu đầu tiên của ngôi nhà và nhà máy xà phòng là Delius Hildebran, người cũng thúc đẩy nông nghiệp và chăn nuôi lợn ở một cộng đồng nhỏ lân cận, El Llano; Ở El Cora, việc trồng và khai thác cà phê đã được phát triển thành công rực rỡ, và La Palapita bắt đầu có một sự bùng nổ khai thác quan trọng.
Tất cả sự thành công này có được là nhờ vào lao động của người da đỏ Coras, những người vào thời điểm này đã sinh sống rất nhiều trong khu vực.
Bà Frida Wild, người sinh ra trong ngôi nhà cổ này vào thập niên thứ hai của thế kỷ, kể với chúng tôi: “Vào đầu thế kỷ, cha tôi, kỹ sư Ricardo Wild, là người quản lý tài sản ở Miramar và tất cả khán phòng này được bắt đầu bởi Người Đức từ năm 1850. Hầu hết trong số này đến từ miền Bắc nước Đức, phần lớn đến từ Berlin, nhưng được thuê ở Hamburg. Nhiều người trong số họ ban đầu được thuê bởi nhà máy bia của Thái Bình Dương ở Mazatlán.
Vào thời của tôi, tức là khoảng giữa những năm hai mươi và ba mươi, toàn bộ tài sản bị băng qua bởi hai con đường quan trọng mà ngày nay đã biến mất và đến thị trấn nhỏ El Llano (cách đó 4 km): Phố Hamburgo và Calle de los Illustrious Men, nơi lưu hành các phương tiện cơ giới từ châu Âu. Mỗi ngày "El Cometa" rời bến, một con thuyền thực hiện chuyến đi nhanh chóng từ Miramar đến San Blas. Cũng có một chuyến tàu nhẹ chở hàng hóa và các sản phẩm khác nhau được thu hoạch vào thời điểm đó (xà phòng, gia vị, hạt tiêu, ca cao, cà phê, v.v.) đến bến.
“Lúc đó, phía trước ngôi nhà có những ngôi nhà khác, nơi có hơn mười lăm gia đình kỹ sư người Đức sinh sống.
“Tôi có rất nhiều ruộng bậc thang, nơi công nhân Cora phơi thuốc lá, họ đặt lá cọ lên trên để không bị khô hoàn toàn, sau đó dùng dây thừng buộc lại và treo lên. Vào một lần, một trong những chiếc thuyền đang đến San BIas, vận chuyển những lon mật ong, đã bị lật; trong nhiều ngày, các kỹ sư đã phải lặn lội để giải cứu từng chiếc lon đó. Tôi nghĩ rằng đó là một công việc gian khổ và khó khăn, quá nhiều đối với một vài lon mật ong đơn giản; Đó là khi tôi biết rằng vàng khai thác từ mỏ El Llano và El Cora đã được vận chuyển trong đó.
“Không nghi ngờ gì, các bữa tiệc đều là những sự kiện quan trọng nhất và được mong đợi nhất. Đối với những dịp đó, chúng tôi đã chuẩn bị một loại rượu mùi với những ngày đến từ Mulegé ở Baja California Sur. Cải chua như ở Đức không bao giờ thiếu; Đầu tiên, chúng tôi ướp chúng với muối và bên trên chúng tôi đặt những bao mùn cưa và chúng tôi đợi chúng lên men, sau đó chúng tôi phục vụ chúng với xúc xích cổ điển.
“Bữa tối được tổ chức để tiếp đón những vị khách quan trọng thường xuyên đến Miramar. Họ là những cuộc tụ họp tuyệt vời, người Đức chơi violin, guitar và đàn accordion, những người phụ nữ đội những chiếc mũ hoa khổng lồ và tất cả các chi tiết đều rất sang trọng.
“Tôi nhớ rằng vào buổi sáng từ ban công của mình, tôi sẽ nhìn thấy những người đàn ông trên bãi biển trong bộ đồ tắm sọc dài của họ và những người phụ nữ cưỡi những con chiến mã tốt được đưa đến từ chuồng ngựa. Đó cũng là một truyền thống đối với tất cả các khách và các kỹ sư của Miramar là dành một vài ngày tại khách sạn Bel-Mar mới mở gần đây ở Mazatlán. Một trong những điều tôi nhớ nhất là những chuyến đi cùng cha tôi đến quần đảo Marías, lúc đó đã là nhà tù; Chúng tôi đi chở hàng, tôi luôn ở trên cầu tàu, tôi nhìn thấy những người tù với bộ quần áo sọc, chân và tay bị xiềng xích.
“Nhưng không còn nghi ngờ gì nữa, ký ức sống động nhất của tôi là ngày 12 tháng 10 năm 1933. Tất cả chúng tôi đang ăn ở hacienda thì bọn nông dân đến, cắt điện thoại và phá hủy bến tàu; Chúng tôi bị cắt cổ, két sắt bị mở tung và tất cả những người đàn ông trưởng thành, kể cả cha tôi, đều tập trung bên ngoài ngôi nhà: họ bị treo cổ ngay tại đó, không ai trong số họ còn sống.
“El Chino, người đầu bếp, đã thu hồi các xác chết và chôn cất chúng. Tất cả phụ nữ và trẻ em đến San Blas và Mazatlán, hầu hết họ đã rời đi sớm hơn, vì tin đồn về sự xuất hiện của các nông dân đã liên tục trong vài ngày.
Kể từ đó, tài sản này vẫn bị bỏ hoang, cho đến những năm 1960, nó được mua lại bởi thống đốc bang lúc bấy giờ, người đã thực hiện một số công trình phục hồi và mở rộng.
Khi ông qua đời, con trai ông đã bán nó, và ngày nay nó thuộc về một gia đình từ Tepic, người đã xây dựng một khách sạn nhỏ, rất tiện nghi bên cạnh ngôi nhà ban đầu với các dịch vụ hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một nơi yên bình để dành vài ngày. phá vỡ.
Tại các chi nhánh cảng, chúng tôi đặc biệt giới thiệu nhà hàng "El Tecolote Marinero", nơi bạn sẽ được chủ nhân (Fernando) tiếp đón nồng nhiệt.
NẾU BẠN ĐẾN MIRAMAR
Rời thành phố Tepic, đi theo đường cao tốc liên bang số 76 về phía bờ biển, sau khi đi được 51 km bạn sẽ đến được Santa Cruz. Khoảng hai km về phía bắc, bạn sẽ tìm thấy thị trấn nhỏ Miramar, nơi bạn có thể thưởng thức nhiều loại cá và hải sản.
