Sinh ra và mất ở Tây Ban Nha, José de Gálvez ngay từ nhỏ đã là một người có tham vọng chính trị rõ ràng.
Ông là luật sư của đại sứ quán Tây Ban Nha tại Pháp, thư ký của Hầu tước Jerónimo Grimaldi năm 1761 và, thị trưởng của ngôi nhà và tòa án khi Vua Carlos III bổ nhiệm ông là khách đặc biệt của Tân Tây Ban Nha với nhiệm vụ đặc biệt là giám sát chính quyền của Phó vương Joaquín de Montserrat, Gálvez đến Tân Tây Ban Nha vào năm 1761 với tư cách là một bộ trưởng mặc áo choàng của Hội đồng Ấn Độ nhưng không hành động cho đến năm 1764, khi ông nhận được quyền lực tuyệt đối và trở thành Tổng khách của tất cả các Tòa án Hoàng gia và Cajas và Nguyên tắc của tất cả các Quân đội.
Trên cương vị mới, ông đã đưa phó vương của Montserrat ra xét xử, tạo ra nhà sản xuất thuốc lá, đưa ra các loại thuế mới đối với bột mì và bột mì, chống buôn lậu, cải cách hệ thống hải quan của Veracruz và Acapulco, thay thế hệ thống thuế thuê bằng khác, được gọi là tiêu đề, và thiết lập kế toán chung của các điền trang thành phố, tất cả những điều này ngoài việc sắp xếp lại các vị trí công cộng với việc sa thải sau đó. Doanh thu từ thuế dao động từ 6 triệu peso năm 1763 đến 12 triệu peso năm 1773.
Năm 1765, ông tổ chức lại quân đội và đưa phó vương của Montserrat ra xét xử, người được thay thế bởi Carlos Francisco de Croix, người đã tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của ông. Hai năm sau, Gálvez can thiệp để dập tắt các cuộc bạo động và bạo loạn dẫn đến việc trục xuất các tu sĩ Dòng Tên và ra lệnh xét xử tóm tắt, hành quyết và bỏ tù vĩnh viễn.
Với sự biến mất của Hiệp hội Jesús Gálvez, ông đã khuyến khích các sứ mệnh của Dòng Phanxicô ở cả California theo lệnh rõ ràng của nhà vua. Ông thành lập một căn cứ hải quân ở San Blas và dự đoán cuộc thám hiểm của Fray Junípero Serra - người thành lập sứ mệnh San Diego - và Gaspar de Portolá - người thành lập sứ mệnh Monterrey và San Carlos, và vào cuối năm 1771, ông đến vịnh San Francisco.
José de Galvéz trở lại Tây Ban Nha vào năm 1772 với tư cách là thành viên của Tổng hội đồng tiền tệ và thương mại mỏ, Thống đốc của Hội đồng Ấn Độ và Ủy viên Hội đồng của Nhà nước. Đối với các dịch vụ được cung cấp, Carlos III đã thưởng cho anh ta bằng cách đặt cho anh ta là Hầu tước của Sonora và Bộ trưởng Phổ của Ấn Độ.
Gálvez được tổ chức ở phía bắc của Tân Tây Ban Nha, vì khi Bộ trưởng, Nhà vua đã thành lập Bộ chỉ huy chung của các tỉnh bên trong nhóm Nueva Vizcaya, Sinaloa, Sonora, California, Coahuila, New Mexico và Texas, Chihuahua nhân vật của vốn.
