Sự đa dạng tuyệt vời của các con sông, lưu vực và đầm phá với tỷ lệ rất lớn, cũng như rừng ngập mặn, các dải lãnh thổ, các đảo và rạn san hô kéo dài dọc theo toàn bộ bờ biển của Veracruz tạo nên, giống như các dây của Jarana Jarocha, Huasteca hoặc khu vực Los Tuxtlas, nơi giao hòa trọn vẹn nhất những món quà của thiên nhiên ban tặng.
Nói một cách rõ ràng hơn, nó đại diện cho một trong những vùng lãnh thổ có lượng trái cây và động vật nhiều nhất thuộc hầu hết các loài, từ cá heo và rùa đến chim di cư, trên tuyến đường của chúng đi về phía nam bắt buộc phải đi qua một số điểm của bờ biển Veracruz. Những phẩm chất này, cùng với hệ sinh thái núi cao hình thành nên Sierra Madre Oriental, đã mang lại cho khu vực này của lục địa này danh tiếng được công nhận là "sừng của nhiều".
Nó có vẻ khó tin, nó là một vùng đất khó để chinh phục, những cơn bão xâm nhập từ Caribe và phía bắc làm chúng ta ngạc nhiên vào một buổi chiều yên bình tận hưởng những tia nắng nóng chiếu trên cát, nơi gió di chuyển từ bắc xuống nam qua nó vùng đồng bằng mở rộng, mang những giai thoại về những tên cướp biển và những người hát rong gợi cho chúng ta những bí ẩn của biển cả. Các lưu vực thủy văn chính được đánh dấu ngay từ đầu là lãnh thổ của các nền văn hóa cổ đại và dựa vào đó chúng ta sẽ thực hiện một cuộc hành trình dài từ nam lên bắc.
Tuyến Olmec Chúng ta sẽ bắt đầu với tuyến Olmec chạy từ sườn sông Coatzacoalcos đến lưu vực sông Papaloapan. Giữa hai lưu vực là vùng Los Tuxtlas, có nguồn gốc núi lửa và là thành trì cuối cùng của rừng rậm thường xanh cao ở bang Veracruz.
Hai dãy núi duy nhất gần Bờ Vịnh nhất được tìm thấy ở đây; núi lửa San Martín và dãy núi Santa Martha. Dưới chân của cả hai, đầm phá ven biển Sontecomapan nổi lên, được cung cấp bởi nhiều con sông và suối nước khoáng, tạo thành một mạng lưới kênh ngập mặn rộng khắp theo hướng ra biển. Khu vực này vốn bị cô lập từ lâu, nay được nối với nhau bằng con đường trải nhựa nằm cách thị trấn Catemaco khoảng 20 phút.
Tại thị trấn nhỏ Sontecomapan, nằm bên bờ đầm phá mênh mông, có hai tuyến đường rất đáng để bạn dành thời gian thưởng ngoạn. Đầu tiên là đi thuyền từ cầu cảng, băng qua một con kênh, thảm thực vật ngập mặn dày mở ra nhường chỗ cho đầm phá cho đến khi bạn tìm thấy một phần nhỏ của cồn cát tạo thành quán bar mang cùng tên.
Quán bar Sontecomapan là một nơi tuyệt vời để ăn uống, nhưng không có thêm dịch vụ và một ngày là đủ để thưởng thức các góc của nó, tuy nhiên đối với những nhà thám hiểm sẽ mất nhiều thời gian hơn để đến các rạn san hô của "viên ngọc của vịnh", nằm phía nam của quán bar và có lối vào chỉ bằng đường biển.
Một con đường đất dễ đi bắt đầu từ thị trấn ven sông Sontecomapan đến Monte Pío. Mất nửa giờ, chúng tôi rời khỏi bãi biển rộng mở Jicacal, một điểm ngắm cảnh và là khách sạn duy nhất dọc theo con đường nhìn ra một bãi biển nhỏ được gọi là Playa Escondida.
Trên con đường đất, chúng tôi thấy mình đang ở trên sườn núi lửa San Martín Tuxtla, một phần nhỏ của rừng rậm là khu bảo tồn của UNAM, nơi bảo vệ vô số các loài động thực vật bản địa của khu vực. Trong số nhiều loài khác, nổi bật là những con chim cảm ứng thực sự, những con khỉ hú hay khỉ sarahuato, những loài bò sát và vô số loài côn trùng. Và chỉ 15 phút trên cùng một con đường, chúng tôi đến bãi biển Monte Pío, một góc tuyệt đẹp nơi giao nhau giữa sông, rừng và bãi biển; cưỡi ngựa, dịch vụ khách sạn và nhà hàng khiêm tốn; cảnh quan của thảm thực vật tươi tốt, những truyền thuyết bí ẩn và những con đường mòn dẫn chúng ta đến những thị trấn biệt lập và những thác nước huyền thoại. Bãi biển của nó kéo dài vài km đến một khối đá có tên là Roca Partida, điểm cực bắc của vùng Tuxtlas, tốt hơn hay xấu hơn, không có đường ven biển đến đó, do đó, chỉ có một cách để đến đó là cưỡi ngựa. hoặc đi bộ dọc theo bờ biển, hoặc đi thuyền, có thể thuê gần cửa sông.
Một quán bar hẹp được hình thành giữa sông và biển, rất dễ tiếp cận để cắm trại và bơi lội ở cả hai bên, đi ngược lên các sườn núi lửa và khám phá các thác nước khác nhau và tầm nhìn tuyệt vời.
Ruta del Son Để tiếp tục về phía bắc, cần phải quay trở lại Catemaco và đi xuống qua San Andrés Tuxtla và Santiago. Từ điểm này bắt đầu vùng đồng bằng rộng lớn của lưu vực sông Papaloapan, một sự phân chia địa lý và văn hóa rõ ràng nơi Tlacotalpan, Alvarado và cảng Veracruz gặp nhau. Nó là một vùng văn hóa được xác định bởi ẩm thực tuyệt vời và âm nhạc của nó, đó là lý do tại sao chúng tôi gọi nó là “con đường của con trai”.
Sau khi vượt qua vùng trồng mía của Angel R. Cabada và Lerdo de Tejada, con đường lệch dẫn dọc theo bờ sông Papaloapan đến Tuxtepec xuất hiện, và thị trấn ven sông đầu tiên được mệnh danh là "viên ngọc của Papaloapan" là Tlacotalpan. Tên này đã bị tranh chấp trong nhiều năm bởi cảng Alvarado và thị trấn nhỏ và lãng mạn này. Tuy nhiên, sự yên bình và vẻ đẹp kiến trúc của Tlacotalpan không được gợi lên bởi bất kỳ quần thể nào khác trong lưu vực; Đây là một địa điểm rất đông khách du lịch và do đó có các dịch vụ rất tốt cho du khách. Đi bộ qua các con phố của nó là một niềm vui thị giác và là một nơi lý tưởng để nghỉ ngơi; Mặt khác, để thưởng thức hải sản ngon và thú vị, bạn nên quay trở lại bằng con đường tương tự đến cảng Alvarado, nơi có vô số nơi để thưởng thức một ly cocktail tôm ngon hoặc một món cơm ngon a la tumbada. Đó là đầm phá Mandinga, từ Boca del Río, theo hướng của điểm Antón Lizardo. Đầm phá này là điểm cuối phía bắc của một quần thể đầm phá được tạo thành từ sáu yếu tố: Laguna Larga, Mandinga Grande, Mandinga Chica, và các cửa sông El Conchal, Horconos và Mandinga đổ ra biển.
Thị trấn Mandinga có một số nhà hàng tốt và những chuyến đi thuyền thoải mái băng qua đầm phá Chica đến đầm phá Grande, từ đó bạn có thể thưởng thức hoàng hôn trên nhiều hòn đảo nhỏ, chim trú ngụ.
Nó có các khu cắm trại trên bờ đầm phá, và khu khách sạn nằm từ El Conchal đến Boca del Río.
Đồng bằng Sotavento vẫn nằm ở phía nam của Boca del Río, đô thị quan trọng nhất của bang Veracruz về các dịch vụ khách sạn và nhà hàng, ngoài bãi biển Mocambo nổi tiếng và sự hiện đại hóa ngày càng tăng của các đại lộ dẫn chúng ta từ bờ biển, đến khu vực cảng của thành phố huyền thoại Veracruz.
Lộ trình của những tên cướp biển: Điểm quan tâm tiếp theo trong chuyến đi của chúng tôi, dọc theo các bờ biển của Veracruz, chắc chắn là khu vực gần đây đã được quyết định làm khu bảo tồn đá ngầm ở trung tâm Veracruz.
Được hình thành chủ yếu bởi Isla de Sacrivialos, đảo Enmedio, rạn san hô Anegadilla de Afuera, rạn san hô Anegadilla de Adentro, đảo Verde và Cancuncito, trong số những nơi khác, nó là một trong những khu bảo tồn rạn san hô quan trọng nhất ở Vịnh Mexico. Con đường này có thể được gọi là con đường cướp biển, vì trong vùng biển của nó đã có những trận chiến lịch sử và đắm tàu trong thời thuộc địa và thậm chí sau này. Các rạn san hô cạn của nó là thiên đường cho những người đam mê lặn, đặc biệt là Đảo Enmedio, nằm ngoài khơi Antón Lizardo, nơi bạn có thể cắm trại mà không có quá nhiều hạn chế, nhưng có, mang theo mọi thứ bạn cần.
Lộ trình Totonac: Sau khi vẽ nàng tiên cá và tận hưởng sự cô lập, chúng ta quay trở lại đất liền để vào khu vực phát triển mạnh mẽ của nền văn minh Totonac. Tuyến đường này đi từ La Antigua đến những vùng đất được tắm mát bởi sông Tuxpan và quán bar Cazones; giới hạn tự nhiên và địa lý giữa vùng Totonacapan và Huasteca Veracruzana.
Giữa Chachalacas và La Villa Rica, vô số cồn cát trải dài về phía bắc ngăn cách biển mặn với các đầm phá nhỏ; Một số trong số chúng không có lối ra và vẫn nằm yên, bảo tồn tính chất nước ngọt của chúng, chẳng hạn như trường hợp của đầm phá El Farallón, được biết đến như một khu trại và sau này là bộ phận công nhân của nhà máy điện hạt nhân Laguna Verde, ở vùng lân cận La Villa Rica từ Veracruz.
Tại điểm địa lý này, hai tỉnh địa lý bị chia cắt và có một con đường hẹp bên thứ ba leo lên một tảng đá được gọi là Cerro de los Metates và dưới chân là nghĩa trang tiền Tây Ban Nha đẹp nhất trong thế giới Totonac: Quiahuistlan, nơi thế giới của người chết an nghỉ quan sát cuộc sống và quang cảnh hùng vĩ của bãi biển Villa Rica, đảo Farallón và mọi thứ mà ngày nay là vùng Laguna Verde.
Dọc theo con đường này có rất nhiều nhà hàng ven đường, nơi bạn có thể thưởng thức món tôm chipachole ngon và tương ớt khô cổ điển với khoai tây chiên và sốt mayonnaise. Trong khu vực này, dù lượn được thực hành, một loại dù được mang đi theo sức gió, bay lượn cho đến khi hạ cánh xuống các đụn cát.
Cách Farallón vài km, bãi biển La Villa Rica nằm, nơi đáng để dành vài ngày và khám phá môi trường xung quanh: La Piedra, El Turrón, El Morro, Los Muñecos, Punta Delgada, trong số các rạn san hô và vách đá khác. Nếu tiếp tục đi về phía bắc, chúng tôi sẽ đi qua Palma Sola, một làng chài khiêm tốn nhưng có những dịch vụ thiết yếu nhất cho du khách.
Bằng đường không. 180 về phía Poza Rica, chúng tôi tìm thấy một khu vực thú vị khác với truyền thống ẩm thực tuyệt vời bắt đầu gần sông Nautla, bên bờ là thị trấn có nguồn gốc từ Pháp tên là San Rafael, nơi lý tưởng để nếm thử các loại pho mát và các món ăn lạ. Ngọn hải đăng, cách Nautla vài km về phía bắc, đánh dấu hai con đường: con đường dẫn đến Sierra de Misantla và con đường ven biển tiếp tục dọc theo Costa Smeralda nổi tiếng.
Cây cọ và cây acamayas, động vật có vỏ và biển khơi là đặc điểm của vùng đồng bằng ven biển cuối cùng từ Nautla đến sông Tecolutla, vì sau khi băng qua cửa sông, con đường lệch khỏi bờ biển để tiếp tục dọc theo những ngọn đồi dẫn đến thành phố Poza Rica, một điểm bắt buộc đối với các giao dịch thương mại, xưởng cơ khí, v.v.
Tuyến đường Huasteca: Tuyến đường ven biển Huasteca nằm giữa hai con sông quan trọng, sông Tuxpan ở đầu phía nam và sông Pánuco ở phía bắc. Cảng Tuxpan được kết nối tốt và cách thành phố Poza Rica khoảng 30 phút. Nó có tất cả các dịch vụ và bạn nên ghé thăm Bảo tàng Lịch sử của Tình hữu nghị Mexico-Cuba (nằm ở Santiago de Peña) và Bảo tàng Khảo cổ học, nằm ở trung tâm thành phố, với hơn 250 tác phẩm thuộc nền văn hóa Huasteca.
Từ cảng ở độ cao này, một con đường nhỏ ven biển chạy về phía thị trấn ven sông Tamiahua trên bờ đầm phá mênh mông cùng tên. Trong kịch bản này, chỉ cách Tuxpan 40 km, có rất nhiều cửa sông, quán bar và kênh tạo nên một đầm phá mặn với tỷ lệ lớn, với chiều dài khoảng 85 km x rộng 18 km, lớn thứ ba trong cả nước.
Do độ sâu của đầm phá, vùng nước của đầm phá rất lý tưởng để đánh bắt tôm, cua, nghêu và nuôi hàu.
Nếu chúng ta thêm vào tất cả những thứ này gia vị tuyệt vời trong ẩm thực của nó, chúng ta sẽ rõ tại sao Tamiahua được biết đến như là thủ phủ của những kẻ háu ăn trên khắp vùng phía bắc của Veracruz; Hàu tiêu, hàu, tôm sứt, đi kèm với bánh mì pipián thơm ngon, chỉ là một phần trong sự đa dạng tuyệt vời của nó.
Trong thị trấn này có các khách sạn khiêm tốn và một loạt các nhà hàng và từ cầu cảng của nó, bạn có thể lên kế hoạch cho một chuyến đi thuyền tốt qua các quán bar và cửa sông như Barra de Corazones dẫn ra biển hoặc đến đảo La Pajarera, của Idolos hoặc đảo Toro, sau này cần phải có giấy phép hàng hải đặc biệt mới có thể tiếp cận nó.
Có những hòn đảo khác thậm chí còn thú vị hơn, nhưng chuyến thám hiểm của họ đòi hỏi hơn một ngày và với nguồn cung cấp đầy đủ. Ví dụ, Isla de Lobos, một thiên đường lặn, vì nó phát sinh từ một chuỗi các rạn san hô sống từ lòng đất của Cabo Rojo. Ở đây chỉ cần xin phép là có thể cắm trại và đến được đó cần phải thuê một chiếc thuyền có động cơ tốt, với thời gian ước chừng khoảng một tiếng rưỡi từ Tamiahua.
Khu vực này là một trong những khu vực ít được khám phá nhất trong tiểu bang và có nguồn tài nguyên biển lớn nhất, nhưng để đến thăm nó, như ở hầu hết các bờ biển của Veracruz, các tháng từ tháng ba đến tháng tám được khuyến khích, vì phương bắc và gió lạnh trong những tháng mùa đông có thể gây ra một thảm kịch không thể diễn tả.
Các cư dân của Veracruz không có lựa chọn nào khác ngoài việc tận hưởng độ ẩm, môi trường, thức ăn và cảnh quan của nó. Không cần phải cảm thấy nhàm chán, nếu có danzón ở cảng vào ban đêm, ở Tlacotalpan fandango, và ở Pánuco, Naranjos và Tuxpan một huapango để vui mừng trái tim.
Nguồn: Unknown Mexico số 241
