Vùng Alsace của Pháp, nằm trên biên giới với Đức và Thụy Sĩ, có những ngôi làng với kiến trúc dân cư thơ mộng, những di tích cổ, những vườn nho rộng lớn từ đó trồng nho cho rượu vang tinh tế và một món ăn ngon, sẽ khiến chuyến đi của bạn trải qua điều này của Pháp là không thể nào quên.
1. Grand Ile của Strasbourg
Strasbourg là thành phố chính của Alsace và Grande Ile (Đảo Lớn), trung tâm lịch sử của nó, là Di sản Thế giới. Đây là một hòn đảo nhỏ trên sông III, một nhánh của sông Rhine. Thị trấn cổ này thường có từ thời trung cổ và có những di tích quan trọng nhất, chẳng hạn như nhà thờ lớn, nhà thờ Saint Stephen, Saint Thomas, Saint Peter the Old và Saint Peter the Younger. và một số cây cầu tuyệt đẹp mà qua đó dường như bất cứ lúc nào một hiệp sĩ quý tộc với mũ sắt và áo giáp sẽ xuất hiện.
2. Nhà thờ Strasbourg
Nhà thờ Notre-Dame de Strasbourg là một trong những di tích được ghé thăm nhiều nhất ở Pháp, nó được xây dựng từ thế kỷ 11 đến thế kỷ 15 và là một trong những công trình kiến trúc Gothic cuối chính của châu Âu. Mặt tiền được trang trí phong phú của nó nổi bật; tháp chuông 142 mét, tòa nhà tôn giáo cao nhất thế giới cho đến năm 1876; cổng thông tin với các cảnh trong Cựu ước và Tân ước; bục giảng được trang trí gọn gàng với trình tự từ các sách Phúc âm và một chiếc đồng hồ thiên văn tuyệt vời.
3. Nhà thờ Santo Tomás
Do quá khứ theo đạo Lutheran, Pháp có một số nhà thờ Tin lành nằm rải rác trên địa bàn. Một trong những công trình quan trọng nhất là Nhà thờ Lutheran của Thánh Thomas, ở Strasbourg. Cái gọi là Old Lady có kiến trúc theo phong cách Romanesque và xuất hiện rất nặng nề sau các cuộc ném bom của quân Đồng minh trong Thế chiến thứ hai. Nếu bạn được phép ngồi trên băng ghế của cây đàn organ Silbermann của ông ấy, bạn sẽ làm như vậy ở chính nơi mà Mozart, người từng là một nghệ sĩ chơi organ xuất sắc, đã chơi.
4. La Petite France
Khu phố Strasbourg nhỏ bé duyên dáng này được tạo nên từ những ngôi nhà nửa gỗ tuyệt đẹp từng là nơi ở của những nghệ nhân bậc thầy giàu có nhất của thành phố trong thế kỷ 16 và 17. Giờ đây, có những khách sạn ấm cúng và nhà hàng đẹp như tranh vẽ, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn tinh tế của vùng Alsatian và Pháp. Cái tên của khu phố nghe có vẻ lãng mạn nhưng nguồn gốc của nó khá là kịch tính. Trong thế kỷ 16, các ca bệnh giang mai gia tăng đáng kể trong thành phố và một bệnh viện được xây dựng trên địa điểm dành cho những người bệnh, những người đến bằng thuyền tại một bến tàu gần đó, nơi được rửa tội là La Petite France.
5. Công viên La Ciudadela
Nằm ở trung tâm của Strasbourg, đây là nơi lý tưởng để dành thời gian tiếp xúc với thiên nhiên, đi dạo và quan sát cảnh đẹp của thành phố từ nhiều góc độ khác nhau. Các buổi hòa nhạc ngoài trời thỉnh thoảng được tổ chức. Công viên được trang trí bởi một số bức tượng gỗ của nhà điêu khắc Alain Ligier. Nó nằm ở nơi có thành trì La Ciudadela đứng vào thế kỷ 17, được định sẵn để bảo vệ một cây cầu chiến lược và gần đó bắc qua sông Rhine.
6. Nhà thờ Colmar của Dominica
Đây là một ngôi đền được xây dựng ở thành phố Colmar của Alsatian từ thế kỷ 13 đến thế kỷ 14 do Bá tước Rudolph I của Habsburg ủy nhiệm và đặc biệt được ghé thăm để chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật của ông. Quan trọng nhất là Trinh nữ của bông hồng, một tác phẩm bàn thờ tuyệt đẹp của bậc thầy của Flemish Gothic, họa sĩ và thợ khắc người Đức Martin Schongauer, một người sống tại thành phố. Cũng đáng để chiêm ngưỡng là những cửa sổ kính màu từ thế kỷ 14 và những chiếc ghế dài của dàn hợp xướng, được làm theo phong cách Baroque.
7. Bảo tàng Unterlinden
Cũng ở Colmar, bảo tàng này hoạt động trong một tòa nhà trang nhã được xây dựng vào thế kỷ 13 như một tu viện dành cho các nữ tu dòng Đa Minh. Nó chủ yếu được truy cập bởi Isenheim Altarpiece, kiệt tác bằng tempera và dầu trên gỗ, của nghệ sĩ thời Phục hưng người Đức Mathias Gothardt Neithartdt. Ngoài ra còn được trưng bày các bản khắc của Albert Dürer và tranh của Hans Holbein the Elder, Lucas Cranach the Elder, và các họa sĩ thời trung cổ từ lưu vực sông Rhine. Các lĩnh vực khác được bảo tàng bao gồm điêu khắc thời Trung cổ và Phục hưng, khảo cổ học địa phương và bộ sưu tập vũ khí. .
8. Bảo tàng Bartholdi
Một trong những người con trai lừng lẫy và nổi tiếng nhất của Colmar là nhà điêu khắc Frédéric Auguste Bartholdi, tác giả của bức Tượng nữ thần tự do chào đón du khách tại lối vào bến cảng Thành phố New York và đó là một món quà từ Pháp cho Hoa Kỳ vào năm 1886 để kỷ niệm một trăm năm Tuyên ngôn Độc lập của Hoa Kỳ. Bartholdi có một viện bảo tàng ở quê nhà, cũng chính ngôi nhà nơi ông sinh ra, trong đó có các mô hình của một số tác phẩm hoành tráng, bản vẽ, ảnh chụp và hành động hiến tặng bức tượng nổi tiếng của New York.
9. Mulhouse
Đây là thành phố lớn nhất ở Alsace sau Strasbourg, mặc dù nó không vượt quá 120.000 dân. Di tích mang tính biểu tượng của nó là Đền Thánh Stephen theo đạo Tin lành, nhà thờ Lutheran cao nhất ở Pháp, với một ngọn tháp cao 97 mét. Đó là một tòa nhà tân Gothic tuyệt đẹp, nơi lưu giữ những tác phẩm nghệ thuật có giá trị trên tường và bên trong, chẳng hạn như cửa sổ kính màu, quầy hợp xướng và một cây đàn organ thế kỷ 19 do bậc thầy người Đức Eberhard Friedrich Walcker chế tạo. Một địa điểm quan tâm khác ở Mulhouse là Nhà hát La Filature, trung tâm văn hóa chính của thị trấn.
10. Eguisheim
Công xã nhỏ của Pháp với chưa đầy 2.000 cư dân và những ngôi nhà nửa gỗ này có từ thời Đế chế La Mã. Điểm thu hút chính của nó là ba tòa tháp bằng đá sa thạch đỏ thuộc sở hữu của những người có tiềm lực chính của nơi này, gia đình Eguisheim. Dòng dõi này đã hoàn toàn bị tiêu diệt trong thời kỳ Trung Cổ do tranh chấp với một thị trấn gần đó. Các địa điểm quan tâm khác là đài phun nước thời Phục hưng, nhà thờ theo phong cách Romanesque của Saint-Pierre et Saint-Paul, lâu đài Bas d'Eguisheim và Con đường Vòng quanh thời Trung cổ.
11. Dinsheim-sur-Bruche
Cộng đồng Alsatian hiếu khách này mời bạn đến thư giãn và thưởng thức một bữa ăn ngon, có lẽ là một ly cà phê baeckeoffe kèm theo một ly bia đen tươi. Hai tòa nhà nổi bật trong cảnh quan của thị trấn xinh đẹp. Nhà thờ Đức Mẹ Schibenberg, với hình tượng Đức Mẹ và Chúa Hài đồng và đền thờ Thánh Simon et Jude theo phong cách tân cổ điển, được xây dựng vào thế kỷ 19, có tác phẩm giá trị nhất là cây đàn Stiehr.
12. Thann
Ngôi làng Alsatian này là cửa ngõ vào Dãy núi Vosges, biên giới tự nhiên giữa các vùng Lorraine và Alsace của Pháp. Nhà thờ của nó rất thú vị, đặc biệt là portico của nó. Trên một ngọn đồi gần thị trấn, Lâu đài Engelbourg được dựng lên, một tòa nhà từ thế kỷ 13, trong đó chỉ còn lại một số tàn tích, sau khi bị phá hủy vào thế kỷ 17 theo lệnh của Vua Louis XIV. Điểm thu hút chính của khu di tích là Eye of the Witch, một phần của tòa tháp lâu đài vẫn giữ nguyên vị trí khi nó bị đổ hơn 400 năm trước.
13. Heiligenberg
"Monte de los Santos" là một ngôi làng nhỏ ở Alsatian với chỉ 6 trăm cư dân, nằm trên Lower Rhine, tại một trong những lối vào sông Bruche. Thị trấn nằm trên một ngọn đồi, từ đó bạn có thể ngắm nhìn quang cảnh tuyệt đẹp của thung lũng. Gần đó có một con dốc nhỏ dẫn đến Động Lộ Đức, một ngách tự nhiên của Đức Mẹ trong đá. Một địa điểm nổi bật khác là nhà thờ Saint-Vincent, với những đường nét tân Gothic và được trang bị đàn organ Stiehr-Mockers.
14. Orschwiller
Du khách có thể đến thăm thị trấn ở Alsace này để xem một trong những lâu đài quan trọng nhất ở Lower Rhine Lâu đài Haut-Koenigsbourg là một tòa nhà thế kỷ 12 được xây dựng bởi các tu viện trưởng của Saint Dionysus trên một khu đất có truyền thống từ thời Charlemagne, người Ông đã tặng nó cho tu viện Lièpvre vào năm 774. Vào thế kỷ 13, nó trở thành tài sản của Công tước xứ Lorraine và sau đó nó là nơi ẩn náu của những tên cướp đã trở thành tai họa của vùng vào thế kỷ 15.
15. Riquewihr
Địa điểm mơ ước này là một phần của hướng dẫn "Những ngôi làng đẹp nhất ở Pháp" do một hiệp hội dân sự chuẩn bị, lựa chọn dựa trên các tiêu chí khắt khe về vẻ đẹp, di sản lịch sử, nghệ thuật và bảo tồn cảnh quan. Thị trấn được tạo thành từ những ngôi nhà đặc trưng và đầy màu sắc của vùng Alsatian, với những ngôi nhà nửa gỗ và hoa trên cửa sổ, ban công và cổng của chúng. Nó được bao quanh bởi cây xanh của những vườn nho và trong số các tòa nhà của nó là Tháp Dolder, cao 25 mét, được xây dựng vào thế kỷ 13 như một phần của pháo đài của thị trấn, và Nhà Vigneron, nơi bạn có thể tham quan một phòng tra tấn , được trang bị các công cụ tra tấn đích thực đã được sử dụng trong quá khứ.
16. Ribeauvillé
Thị trấn 5.000 dân này là một trong những thị trấn quan trọng nhất trên Con đường Rượu vang Alsace, được tạo thành từ vài chục thị trấn đặc trưng bởi kiến trúc truyền thống của vùng Alsatian, những vườn nho và quán rượu đặc trưng của họ để thưởng thức rượu tươi của vùng. Ở Ribeauvillé, bạn cũng phải chiêm ngưỡng các nhà thờ San Gregorio và San Agustín, và tàn tích của các lâu đài nằm trong vùng lân cận của chúng, trong đó nổi bật là các lâu đài Saint-Ulrich, Haut-Ribeaupierre và Girsberg.
17. Wissembourg
Thành phố Alsatian nhỏ và xinh đẹp này gắn liền với nhiều sự kiện khác nhau trong lịch sử nước Pháp. Tại nơi này, tu sĩ dòng Benedictine Pirminius đã thành lập Tu viện của các Thánh Peter và Paul vào thế kỷ thứ 7. Sau khi được phong thánh, Pirminius trở thành người bảo trợ cho Alsace. Thị trấn đã bị phá hủy vào thế kỷ 14 do tranh chấp giữa tầng lớp quý tộc địa phương và chính quyền giáo hội. Vào năm 1870, thị trấn là nơi diễn ra các hành động vũ khí đầu tiên trong Chiến tranh Pháp-Phổ, được gọi là Trận Wissembourg.
18. Soultz-les-Bains
Ngôi làng xinh đẹp Soultz-les-Bains cũng là một phần của Con đường Rượu vang Alsace. Ngoài rượu vang trắng thơm ngon và sảng khoái, nơi đây còn cung cấp nước nóng tuyệt vời. Các tòa nhà thu hút khách du lịch nhất là nhà thờ San Mauricio, có từ thế kỷ 12 và có cây đàn organ Silbermann, gia đình người Đức gồm những nhà chế tạo nhạc cụ nổi tiếng. Một điểm thu hút khác là một nhà máy Kollenmuhle thế kỷ 16.
19. Hãy ăn ở Alsace!
Là một khu vực có liên kết văn hóa chặt chẽ với Đức, truyền thống ẩm thực của Alsace gắn liền với truyền thống của Đức. Bắp cải chua và baeckeoffe, một nồi khoai tây được chế biến ở nhiệt độ rất thấp, nấu trong 24 giờ, là những món ăn truyền thống của người Alsatians. Một món ăn ngon khác của vùng là flammekueche, một loại "bánh pizza Alsatian", một loại bánh mì mỏng phủ hành tây, thịt xông khói và các nguyên liệu khác.
20. Đồ uống ở Alsace!
Chúng tôi kết thúc với một số nâng ly. Người Alsatians chủ yếu uống bia và rượu trắng. Chúng tạo ra màu trắng tuyệt vời và màu đỏ của giống pinot noir được đánh giá cao.
Khu vực này là nhà sản xuất bia chính của Pháp, một loại đồ uống được sản xuất với nhiều loại giống như các nước láng giềng Đức. Khi họ muốn thứ gì đó mạnh mẽ hơn, người Alsatians sẽ nâng ly với Schnapps bằng nhiều loại trái cây khác nhau, đặc biệt là anh đào. Nhiều loại rượu mùi và đồ uống khác nhau được sản xuất theo truyền thống trong vùng từ anh đào.
Đảm bảo ghé thăm ít nhất một winstub, tương đương với quán rượu ở Anh của Alsatian.
Thời gian trôi qua và cuộc hành trình của chúng tôi qua Alsace đã kết thúc. Một số thị trấn và làng mạc trên Con đường Rượu vang, một số quán rượu và nhiều địa điểm tham quan khác vẫn còn được nhìn thấy. Chúng tôi sẽ phải dành thời gian cho một chuyến du lịch Alsatian khác.
