José Reyes Meza hoặc nghệ thuật nấu ăn

Pin
Send
Share
Send

José Reyes Meza sinh ra ở Tampico, Tamaulipas, vào năm 1924, cách đây tám mươi năm, mặc dù nói thật là thời gian đã ngừng trôi trên anh ta.

Được trời phú cho trí tuệ tuyệt vời và khả năng tận hưởng cuộc sống tuyệt vời, ngoại hình của anh ấy là của một người đàn ông trẻ hơn nhiều, và điều này được thể hiện trong tất cả các hành động của anh ấy.

Là một người đàn ông thân thiện và dễ tính, cuộc trò chuyện của anh ấy tràn ngập những câu nói đùa và dí dỏm xoay quanh các chủ đề là một phần của vũ trụ cá nhân của anh ấy: đấu bò tót, nấu ăn và vẽ tranh (là một cách nấu ăn khác).

Bản tính tò mò và hay suy nghĩ đã khiến anh dấn thân vào nhiều lĩnh vực khác nhau của nghệ thuật tạo hình: lý thuyết về vẽ, tranh tường và giá vẽ, minh họa sách và vẽ phong cảnh sân khấu, nổi bật trong tất cả chúng.

Giống như rất nhiều sinh viên tỉnh lẻ khác, ông buộc phải di cư đến Thành phố Mexico để tiếp tục việc học của mình, và ở tuổi 18, ông vào Học viện Nhân chủng học và Lịch sử Quốc gia, nơi ông khám phá ra hội họa và sân khấu. Cùng với những sinh viên khác, anh thành lập Nhà hát Sinh viên Tự trị và bắt đầu phát triển một hoạt động sân khấu mạnh mẽ. Ở tuổi 24, ông đăng ký vào Trường Nghệ thuật Tạo hình Quốc gia, nơi ông nhận được sự hướng dẫn học tập từ Francisco Goytia, Francisco de la Torre và Luis Sahagún.

Reyes Meza làm việc không mệt mỏi và đi khắp chiều dài và bề rộng của đất nước chúng ta, trong công việc của mình với tư cách là một nhà thiết kế hoặc một nhà vẽ tranh tường, thực hiện các khoản hoa hồng cho các chính phủ tiểu bang và khách hàng tư nhân. Là một nhà thiết kế tại Viện Mỹ thuật Quốc gia, UNAM, Social Security, Nhà hát Cổ điển và Nhà hát Tây Ban Nha Mexico, các tạp chí âm nhạc và quán rượu, hoạt động của ông kéo dài hơn 25 năm.

Reyes Meza đã thực hiện các bức tranh tường ở Los Angeles, tại Đại học Tamaulipas, tại Bảo tàng Lịch sử Quốc gia, tại Cơ quan Đăng ký Tài sản Công, tại Đập Raudales de Malpaso ở Chiapas, tại Casino de la Selva ở Cuernavaca và nhiều hơn nữa. trong các nhà thờ trên khắp nước Cộng hòa. Anh là thành viên sáng lập của các hiệp hội nghệ thuật tạo hình khác nhau và đã nhận được các giải thưởng và sự công nhận từ các trường đại học và các tổ chức chính thức. Hiện tác phẩm của ông là một phần của một số bộ sưu tập tư nhân, cũng như các bảo tàng ở Mexico và Hoa Kỳ.

José Reyes Meza đã coi "Mexico và người Mexico" là mối quan tâm quan trọng nhất của anh ấy, và điều này đã được phản ánh trong công việc chuyên môn của anh ấy. Sáng tác và nét vẽ của ông đã nhận được sự khen ngợi của các nhà phê bình chuyên ngành nghệ thuật và loạt tranh về con bò đực và tĩnh vật (bản chất sống, như ông thường nói) rất đáng chú ý, ở đó ông kết hợp màu sắc, ánh sáng, hương vị và các yếu tố điển hình đất của chúng tôi. Nhưng hãy để người thầy kể cho chúng ta nghe vài điều về cuộc đời của anh ấy:

BA VỊ TRÍ CỦA TÔI NHƯ MỘT: TRANH

Ba thiên chức được sinh ra với tôi: họa sĩ, đấu bò và nấu ăn; hội họa chiếm ưu thế như một điểm đến cho cuộc sống. Đấu bò tót là môn thể thao thời thơ ấu và tuổi trẻ của tôi, không có mục đích nào khác ngoài việc thỏa mãn đam mê học nghề cấp hai của tôi. Từ năm 1942 đến năm 1957, tôi đã hành hương khắp nước Cộng hòa Mexico để tìm kiếm cơ hội tham gia vào các cuộc đấu bò tót, capeas và thị trấn; Trong những lần gặp gỡ đó, tôi đã tìm thấy phần sâu sắc nhất của bản chất tauric bí ẩn đó, tham gia vào chủ nghĩa đồng bộ thần bí-tôn giáo-bản địa, đã góp phần tạo nên sự hào hứng cho các lễ hội đặc trưng của các dân tộc Mexico: đấu trường ngẫu hứng và quảng trường nhỏ được trang trí bằng những vòng hoa giấy Trung Quốc, nơi bạn có thể hít thở mùi của chuồng ngựa. Ban nhạc thị trấn với một số người uể oải và lạc nhịp một cách đáng ngạc nhiên khác, đã công bố các món ăn tiêu khiển và làm sống động các trận đấu bò, tôi nhớ nó làm sao!

Đó là năm 1935 và tôi có công việc đầu tiên ở Tampico khi tôi 11 tuổi: một cậu bé phụ bếp tại nhà hàng của công ty dầu khí El Águila của Anh, bây giờ là PEMEX. Tôi hạnh phúc với tư cách là một người học nghề nấu ăn, vì tôi đã tuân theo sự thúc đẩy nghề thứ ba của mình. Ở đó tôi khám phá ra nguyên lý của mọi thứ, niềm vui sống nhờ hành động kỳ diệu siêu việt đó là nhà bếp; nó mang một cái gì đó hoặc phần lớn sự thần bí, nó được liên kết với một hành động quan trọng của con người ngay từ đầu là với Ngôi Lời, bởi vì trong động từ là những từ và trong từ là công thức, và trong công thức là hành động tạo ra - bếp của thông qua và do đó lửa - vật chất hóa, giống như nó, hương vị, nước hoa, màu sắc và kết cấu của các chất mà Chúa tạo ra và sống trên trái đất, trong nước và trong không khí. Một kinh nghiệm đặt nền tảng để tôi thực hiện tĩnh vật, không phải tĩnh vật mà là sống động, trong một tĩnh lặng lâu năm, nơi vẻ đẹp của cuộc sống biểu hiện tồn tại mãi mãi. Sự sống thể hiện rằng trong một hành động nấu nướng được chuyển hóa để nuôi cơ thể, và trong một hành động nấu nướng bằng hình ảnh, nó được chuyển hóa để nuôi tinh thần.

Ba thiên chức của tôi tập trung vào một: hội họa; Chà, chủ đề về bò đã được tái hiện trong tác phẩm ảnh và công việc nấu ăn của tôi và tiếp tục mang đến cho tôi niềm vui khi làm ra nó và tận hưởng nó. Tác phẩm vẽ tranh tường và vẽ phong cảnh của tôi đã bị tách rời.

Nguồn: Aeroméxico Tips số 30 Tamaulipas / Spring 2004

Pin
Send
Share
Send

Video: 38 MÓN CHIÊN NGON VÔ ĐỊCH BẠN NÊN THỬ (Có Thể 2024).