CÔNG THỨC SÚP TÔM VÀ BÍ ĐỎ

Send

Hãy làm theo công thức này đến thư và thưởng thức món súp tôm với bí đỏ. Chúc ngon miệng!

Thành phần

(Dành cho 8 người)

3 muỗng canh dầu ngô
½ kg cà chua
1 củ hành tây vừa
2 nhánh tỏi
3 nhánh rau oregano tươi
2 lá nguyệt quế
1 nhúm cỏ xạ hương
50 gram tôm khô xay
1 thìa bột ngô hòa tan trong nước
Muối để nếm
4 chục con tôm vừa chín tới
4 quả bí đao nấu chín và cắt hạt lựu

Sự chuẩn bị

Dầu được đun nóng, cho cà chua xay cùng với hành tỏi và phi thơm, mọi thứ được nêm gia vị thật kỹ cho đến khi cà chua không còn vị sống; Cho nước, tôm khô và rau thơm vào đun nhỏ lửa trong 10 phút; Cho bột năng đã hòa tan với nước lạnh vào, để sôi thêm vài phút, cho bí vuông và tôm vào, dọn ra đĩa.

Không xác định

Send