LITTER (NUEVO LEON)

Send

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức để chuẩn bị một số lá ngon ...

Làm khoảng 200 miếng

THÀNH PHẦN

400 gram đường

2 thìa cà phê quế

một chút muối

Cốc sữa bay hơi trộn với ¼ cốc nước

1½ kg rau rút ngắn

2 kg bột mì

1 muỗng cà phê vani, đường và quế vào khuấy đều

SỰ CHUẨN BỊ

Cho đường, quế và muối vào tô, cho sữa vào đánh tan đường, cho bơ vào trộn đều, cho bột mì và vani vào trộn đều cho đến khi tạo thành một quả bóng. Bột được để yên trong một giờ, trải với cán lăn trên bàn có bột, lá được cắt bằng khuôn cắt bánh quy theo hình dạng mong muốn, chúng được đặt vào khay lò và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 175 ° C trong 20 phút hoặc cho đến khi vàng nâu; Chúng được lấy ra và ngay lập tức được khuấy trong đường trộn với quế.