Nơi từng là trang trại trù phú và thịnh vượng của San José de la Quemada trong tương lai gần sẽ là một nơi giải trí phục vụ du lịch.
Đi vào bang Guanajuato có nghĩa là đi sâu vào lịch sử của chính Mexico và cảm nhận nó thông qua nhiều tòa nhà lịch sử và nằm rải rác trên khắp lãnh thổ của nó. Một ví dụ điển hình được tạo thành bởi vô số các trang trại, được phân bổ trong trường hợp tất cả các thành phố tự trị, cho chúng ta biết về năng suất tuyệt vời đã trở thành đặc điểm của khu vực này trong những thế kỷ sau cuộc chinh phục của người Tây Ban Nha và rằng trong thời đại của chúng ta, tồn tại như câm nhân chứng của những bonanzas trong quá khứ; đó là trường hợp của trang trại cũ San José de La Quemada ở đô thị San Felipe Torres Mochas, vào cuối thế kỷ 19 được coi là một trong những trang trại rộng lớn nhất ở Guanajuato.
Nằm cách thành phố Dolores Hidalgo 32 km về phía Tây Bắc, San José de La Quemada vẫn lưu giữ được hương vị mà hơn 4 thế kỷ tồn tại của nó để lại. Chúng ta có thể xác định nguồn gốc của nó, theo các nguồn, vào nửa sau của thế kỷ 16, khi thị trưởng của San Felipe, Juan Sánchez de Alanís, vào thời điểm đó, đã cấp cho ông một địa điểm chăn nuôi gia súc nhỏ hơn (đất chăn thả cừu và dê, tương đương với 780 con 721 ha) cho Don Esteban García, Tây Ban Nha, trở lại vào tháng 12 năm 1562, một ân huệ mà ông đã chuyển giao vào năm 1568 cho cử nhân Juan Alonso, một cư dân của San Felipe. Đến năm 1597, khoản tài trợ đất được đề cập đã thuộc sở hữu của Don Alonso Pérez de Bocanegra, người chịu trách nhiệm tăng quy mô của nó bằng cách mua lại một số địa điểm chăn nuôi gia súc lớn (nhượng đồng cỏ tương đương 1.755,61 ha) cũng như một số caballerias ( 42 795 ha). Sau đó, các chủ sở hữu của nó được thừa kế bởi con gái của ông, Josefa, người đã quyết định bán cho con trai mình Juan de Arizmendi Gugorrón mảnh đất mà sau này trở thành trang trại.
Năm 1681, cái đã được gọi là Hacienda San José de La Quemada được tạo thành từ các địa điểm của Las Sahurdas, La Labourcilla, Laberintilla và La Quemada Vieja và thuộc về kế toán của Tòa án tối cao Hoàng gia về Kế toán của Tây Ban Nha, thuyền trưởng Andrés Pardo de Lagos.
Theo thời gian, chiếc hacienda đã được mua lại bởi Don Antonio de Lanzagorta y Urtusaústegui, một đội trưởng kỵ binh và được xưng là hiệp sĩ của Order of Calatrava, trong một cuộc đấu giá công khai được tổ chức tại Thành phố Mexico vào năm 1739. Khi vị thuyền trưởng qua đời, tài sản được chuyển cho con trai của ông, Francisco Antonio de Lanzagorta y Landeta Urtusaústegui y Saravia, người đã trở thành thợ làm thịt và thị trưởng của thị trấn San Miguel del Grande, cho đến khi ông qua đời vào năm 1777; Sau đó, ông để vợ mình, Rosalía Anacleta Gómez de Acosta y Yáñez, làm người thừa kế toàn bộ tài sản của mình, người chịu trách nhiệm phát triển bất động sản La Quemada vốn đã thịnh vượng bằng cách mua lại các vùng đất liền kề.
Vào đầu những năm 1800, nơi nghỉ này có đất nông nghiệp tuyệt vời, mặc dù nó chủ yếu được sử dụng để chăn nuôi gia súc. Con trai của Dona Rosalía Anacleta, Juan María de Lanzagorta y Landeta, ủy viên hội đồng thủ phủ của Cabildo de San Miguel el Grande và là người họ hàng của Văn phòng Tòa án Dị giáo, trở thành chủ sở hữu tiếp theo.
Trong phong trào đấu tranh giành độc lập, San José de La Quemada liên tục bị quân nổi dậy “viếng thăm” và đến năm 1831, nó thuộc sở hữu của Juan José Pastor, tướng của Quân đội Mexico. Kể từ thời điểm này, việc kế thừa các chủ sở hữu vẫn tiếp tục mà không có dữ liệu chính xác về vấn đề này, mặc dù vào năm 1856, nó xuất hiện thuộc quyền sở hữu của ông Roberto Trail, người đã để lại con trai Roberto, vợ Paulina Cervantes và một Fidencia López nhất định làm người thừa kế. mà sau đó đã bán nó cho luật sư Joaquín Obregón González. Ông quyết định hiến tất cả đất đai cần thiết cho việc xây dựng và đặt các tuyến Đường sắt Quốc gia Mexico và vào cuối thế kỷ trước, San José de La Quemada được coi là một trong những điền trang giàu có nhất trong toàn bang Guanajate. ; nghề nghiệp chính của họ là nông nghiệp và hoạt động chăn nuôi phần nào bị giảm sút. Trong đó, ớt, ngô, đậu và lúa mì được trồng với số lượng lớn, được gửi bằng đường sắt đến các thành phố của Mexico, San Luis Potosí và Guanajuato.
Vào đầu thế kỷ này, La Quemada là một trong những haciendas được giao tiếp tốt nhất ở Mexico, vì nó, ngoài đường ray xe la có từ thế kỷ 16, một ga đường sắt và điện thoại do chính quyền bang lắp đặt, vì chính xác là thống đốc thì chủ nhân của nó. Ngoài ra còn có một trường học chữ đầu tiên, một con đập lớn và đẹp và một cây cầu tráng lệ từ thế kỷ 18 với một số con đập đảm bảo cung cấp nước vào mùa khô.
Hiện "chiếc mũ bảo hiểm" (bao gồm cả cây cầu và con đập) nằm ở trung tâm thị trấn được gọi là La Quemada, một cái tên được đặt bởi cùng một trang trại, mà ngày nay thuộc về ông Joaquín Langchain, người đã chăm sóc để giữ nó trong tình trạng hoàn hảo. xây dựng.
NẾU BẠN ĐẾN RANCHO SAN JOAQUÍN
Từ thành phố Dolores Hidalgo, Guanajuato, đi theo đường cao tốc số. 51 đi đến San Felipe Torres Mochas, trong cùng một tiểu bang, và sau khoảng 30 km, chúng tôi tiếp tục dọc theo một con đường đất (1 km) dẫn đến thị trấn La Quemada. Ở nơi đó bạn có thể tìm thấy các cửa hàng tạp hóa và điện thoại; Các dịch vụ du lịch khác (khách sạn, nhà hàng, v.v.) có thể được tìm thấy ở Dolores Hidalgo hoặc ở San Felipe Torres Mochas.
