Có rất nhiều điểm thu hút khiến bang Puebla trở thành một trong những khu vực có nền văn hóa phong phú nhất tại Cộng hòa Mexico.
Trong số đó có các di tích lịch sử của nó được thể hiện bằng mỏ đá, vữa, gạch và ngói talavera, một sự kết hợp hài hòa giúp phân biệt và nhận dạng chúng trên khắp đất nước.
Trong suốt thế kỷ 16, các tu sĩ dòng Phanxicô đã để lại dấu ấn vật chất sâu sắc trên những vùng đất này, nơi vẫn còn được ngưỡng mộ trong các khu phức hợp mang tính quy ước của họ, nơi các ngôi đền trưng bày những trận địa đặc trưng khiến họ có dáng vẻ của những pháo đài từ thời Trung cổ. Nhóm này bao gồm tu viện San Miguel ở Huejotzingo, được trang bị bốn nhà nguyện lộng lẫy. Ở Cholula, tu viện San Gabriel chia sẻ không gian của nó với Nhà nguyện Hoàng gia hoặc Ấn Độ đáng ngạc nhiên, được tạo thành từ chín gian giữa hoặc hành lang và 63 mái vòm được hỗ trợ bởi 36 cột, và điều này phản ánh ảnh hưởng lớn từ các nhà thờ Hồi giáo Ả Rập.
Ở Tepeaca, ngôi đền tu viện có hai lỗ mở ở phía trên cùng của mặt tiền, qua đó tạo ra "đường tròn". Một di tích khác được bảo tồn trong quảng trường khổng lồ của nơi này là El Rollo, một tòa tháp kiểu Ả Rập nơi người bản địa bị trừng phạt. Tu viện San Andrés Calpan tự hào có bốn nhà nguyện được coi là tốt nhất ở Tân Tây Ban Nha, và nơi lực lượng lao động bản địa được đánh giá cao. Trên sườn của cái gọi là Cerro de San Miguel, ở thị trấn Atlixco, có tu viện Nuestra Señora, ngôi đền có mặt tiền kiểu Plateresque thanh lịch. Đài phun nước hoành tráng từ thế kỷ 16 cùng với một tu viện có liên quan khác ở Tochimilco, một thị trấn nằm ở sườn núi lửa Popocatépetl.
Với kích thước khổng lồ là các tu viện của Huaquechula, với cổng bên mang nét đặc trưng thời trung cổ; của Cuauhtinchan, nơi lưu giữ một trong ba bàn thờ gốc từ thế kỷ 16; và cuối cùng là Tecali, mặc dù đang trong tình trạng đổ nát nhưng lại rất ấn tượng do chiều cao của gian giữa của ngôi đền, độ dày của các bức tường và mặt tiền cổ điển của nó. Cần nhớ rằng các di tích của Huejotzingo, Calpan và Tochimilco đã được launesco tuyên bố là Di sản Văn hóa của Nhân loại vào năm 1994.
Sau khi đồng nhất các kế hoạch của nghệ thuật baroque Tây Ban Nha và kỹ thuật khắc gỗ của châu Âu, các nghệ nhân Puebla đã in con dấu đặc biệt của họ trên các ô cửa và bàn thờ của một số lượng lớn các ngôi đền và nhà nguyện được xây dựng trong thế kỷ XVII và XVIII.
Một bàn thờ bằng vàng tuyệt vời từ cuối thế kỷ 19 nằm ở Santo Domingo, một trong những ngôi đền được viếng thăm nhiều nhất do có Nhà nguyện Mân Côi tráng lệ, bên trong diễn ra một trong những công việc trang trí quan trọng nhất đã được thực hiện ở Tân Tây Ban Nha và trên toàn thế giới. . Ngôi đền Phanxicô với hình dáng mảnh mai, trên mặt tiền của nó có mười bốn tấm được tạo bằng gạch, tương phản với mỏ đá tối tăm; mặt khác, mặt tiền của ngôi đền Guadalupe là một lễ hội của màu sắc bởi vì nó được lợp bằng ngói với các sắc thái khác nhau.
Nội thất của các ngôi đền không chỉ lưu giữ bàn thờ, nội tạng và bục giảng, mà còn có một thứ rất quan trọng: các thánh và trinh nữ được người dân địa phương tôn kính. Ví dụ như trong đền thờ Santa Monica, có tượng Chúa của các Kỳ quan, thậm chí còn được người nước ngoài viếng thăm. Các di tích lịch sử cũng là nơi lưu giữ những không gian mang đậm nét truyền thống, như trường hợp của tu viện Santa Rosa trước đây, nơi lưu giữ những món ăn đẹp nhất của Mexico thuộc địa, được lót trên tường và trần nhà bằng gạch với tông màu xanh và trắng.
Trong khu vực xung quanh thành phố Puebla, bạn phải đến thăm các ngôi đền Acatepec và Tonantzintla. Đầu tiên, sự kết hợp hoàn hảo của gạch trang trí bao phủ mặt tiền baroque của nó thu hút sự chú ý một cách mạnh mẽ; nội thất của nó không xa phía sau, bằng chứng là nó có bàn thờ cao rất đẹp. Ngược lại, mặt tiền của ngôi đền Santa María Tonantzintla, với gạch ngói đỏ đặc trưng của nó, lại khắc khổ hơn nhiều, và không cảnh báo về nội thất ngoạn mục của nó. Các bức tường, cột, vòm và hầm của nó thể hiện nhiều màu sắc tuyệt vời và sự kết hợp phong phú của thiên thần, anh đào, hoa và trái cây, dẫn đến một “orgy” baroque với hương vị phổ biến rõ rệt.
Được thành lập vào năm 1531, thành phố Puebla có xung quanh quảng trường chính của nó là các tòa nhà đại diện cho các quyền lực tôn giáo và hành chính, và trong 120 khối nhà được vẽ bằng dây một cách hoàn hảo là các dinh thự của người Tây Ban Nha, chẳng hạn như cái gọi là Casa del Alfeñique, của Thế kỷ 18, chiếu sáng trên các cửa sổ, trên các tấm chắn cửa sổ và trên các trần nhà bằng hẫng của tầng cuối cùng, một trang trí phong phú bằng vữa trắng. Một ví dụ khác, cùng thời với cái trước, là Ngôi nhà của những con búp bê, nơi có thể thấy rõ những đường phào chỉ nhấp nhô rất độc đáo của nó; gạch và gạch xếp dọc theo mặt tiền kéo dài của nó, trong đó có 16 hình được khắc dường như ám chỉ các tác phẩm của Hercules.
Được xây dựng vào thế kỷ 19, Pháo đài Loreto với bốn pháo đài, hào bao quanh và ngôi đền nhỏ, lưu giữ trong các bức tường của nó những âm vang của trận chiến Cinco de Mayo năm 1862. Là ví dụ về kiến trúc chiết trung đặc trưng cho Porfiriato, Thành phố Puebla bảo tồn một số di tích liên quan, chẳng hạn như Cung điện Thành phố hùng vĩ, được xây dựng bằng mỏ đá xám và Cung điện Chính phủ cũ, có ảnh hưởng khét tiếng của Pháp.
Do những điều đã nói ở trên, không có gì ngạc nhiên khi Trung tâm Lịch sử của thành phố Puebla, với 2.169 di tích lịch sử đã được xếp hạng, đã được công bố là Di sản Thế giới vào ngày 11 tháng 12 năm 1987.
Nguồn: Hướng dẫn Mexico số 57 Puebla / tháng 3 năm 2000
