Guadalajara nổi tiếng là cái nôi của món thịt truyền thống trong nước ép và có loại bia ngon nhất trong khu vực, nhưng chính ẩm thực của vùng biển mới thực sự ngoạn mục.
Tất cả những người đến từ các bang ven biển của Mexico đã thêm công thức nấu ăn và gia vị của họ, để thành phố hiện có những nhà hàng hải sản tuyệt vời và các món ăn khác từ biển. Hãy gặp 10 người trong số họ!
1. Los Arcos
Nhà hàng Los Arcos có đề xuất ẩm thực đa dạng và ngon miệng với cá, bạch tuộc, tôm hoặc món tacos thống đốc nổi tiếng.
Họ là những chuyên gia về món thịt thăn Los Arcos nhồi tôm và rau bina với nước sốt bechamel; Tôm Puerto Rico tẩm dừa nạo đi kèm với nước sốt chua ngọt và bạch tuộc nướng, tẩm gia vị và lắc trên vỉ.
Nhà hàng đầy màu sắc này cũng phục vụ cá hồi, hàu, tôm, chợ cá zarandeado, ceviches, tôm aguachile và các món hải sản kết hợp với thịt đỏ.
Về đồ uống, nó có nhiều loại quốc tế, các loại bia và cocktail. Các món tráng miệng của họ cũng phong phú không kém: bánh crepe, chuối flambé, bánh flan, bánh mì ngô và bánh ngọt.
Các dịch vụ bổ sung
Nhà hàng có dịch vụ đỗ xe cho khách, khu vực dành cho trẻ em có người giám sát và rượu khai vị miễn phí trong một khu vực thoải mái trong khi bạn đợi bàn. Đặt trước tại (33) 3122 27 20.
Nó có thêm dịch vụ tại nhà hoặc mang đi, có quyền sử dụng xe lăn, tivi, kết nối Internet, ghế trẻ em, quán bar có nhạc sống vào cuối tuần và họ chấp nhận thẻ tín dụng. Mặc dù các món ăn của họ không hề rẻ nhưng rất xứng đáng.
Los Arcos nằm trên đại lộ Lázaro Cárdenas số 3549 ở góc đại lộ San Ignacio, trong khu Jardines de San Ignacio, gần Great Plaza và Glorieta Minerva.
Nó mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy từ 11 giờ sáng đến 11 giờ tối. Chủ nhật từ 11 giờ sáng đến 8 giờ tối.
Tìm hiểu thêm về nhà hàng Los Arcos tại đây.
2. Cá hồng két
Đam mê nấu nướng từ năm 1980, đặc sản của El Pargo là đuôi tôm hùm, sò điệp, tôm nhiệt đới và tôm lắc của chúng.
Cũng phong phú và được yêu cầu cao là thịt thăn nội, được nướng với sự kết hợp ngon miệng của hải sản nướng và cá lắc nổi tiếng theo phong cách Nayarit có nguồn gốc sâu xa.
Nhà hàng cung cấp dịch vụ tiệc cho các sự kiện, gói kinh doanh, bãi đậu xe, khu vực dành cho trẻ em, dịch vụ trông xe, sân thượng cho người hút thuốc và phòng riêng với màn hình tivi. Chấp nhận thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ.
El Pargo có 5 chi nhánh tại Khu đô thị Guadalajara, tất cả đều mở cửa từ thứ Hai đến Chủ nhật, từ 12 giờ trưa đến 7 giờ đêm.
1. Lázaro Cárdenas: Avenida Lázaro Cárdenas số 4150, điện thoại: (33) 39 15 33 83.
2. Bugambilias: López Mateos đại lộ số 8000, điện thoại: (33) 36 93 00 82.
3. Thị trưởng: Số 2204 đại lộ Alcalde, điện thoại: (33) 38 23 76 55.
4. Revolution: Avenida Revolución số 1915, điện thoại: (33) 36 59 01 09.
5. Chủ nghĩa liên bang: Calzada Federalismo Sur số 876, điện thoại: (33) 38 10 52 85.
Tìm hiểu về nhà hàng El Pargo tại đây.
3. Lưu
Thật ngon khi được ăn những món hải sản tươi ngon và đặc trưng nhất của ẩm thực Sinaloa trong không khí gia đình.
Nhà hàng có tên từ Guasave sống theo mùa với món tacos bạch tuộc hảo hạng, bánh tacos Gober 300, marlin và cá hồi. Cá ngừ, ceviche, tôm, bạch tuộc, cá hoặc aguachile đỏ, xanh lá cây và đen nổi tiếng cũng rất ngon. Nó cũng có các món thịt và cá.
Quầy bar của nó có thêm đồ uống và các loại cocktail trong nước và quốc tế.
Các dịch vụ bổ sung
Lối vào cho xe lăn, ghế trẻ em, bãi đậu xe, dịch vụ trông xe, dịch vụ mang ra và không gian cho các cuộc họp kinh doanh.
Save có 3 nhánh:
1. Patria: Patria avenue số 574, khu phố Jardines de Guadalupe, điện thoại: (33) 36 29 31 23.
2. Guadalupe: Số 721 đại lộ Guadalupe, khu phố Chapalita, điện thoại: (33) 31 21 44 76.
3. Mexico: avenida México số 3388, Fraccionamiento Monraz, điện thoại: (33) 38 13 11 94.
Nó mở cửa từ thứ hai đến chủ nhật, từ 12 giờ trưa đến 7 giờ đêm. Họ chấp nhận thẻ tín dụng và giá trị đồng tiền là hợp lý cho hương vị và khẩu phần của các món ăn.
Tìm hiểu thêm về địa điểm phong phú này tại đây.
4. Mouth of Heaven
Đề xuất của nó là khác nhau và các món ăn của nó rất đa dạng. Đặc sản của họ là thịt nướng cua, machaca cá đuối, bánh tét mực tripita và món tôm chết đuối truyền thống.
Bánh tacos tôm vàng, bạch tuộc, bánh mì nướng marlin, aguachiles và ceviches đều ngon như nhau.
Ghé thăm Boca del Cielo tại các chi nhánh của nó ở Chapultepec, Providencia, Rioja, Jardín Real và tại Morelos # 1548 ở góc Ramos Millán, trung tâm thành phố, nơi có nhà hàng chính.
Giờ làm việc của mọi người là từ Thứ Ba đến Chủ Nhật, từ 11:30 sáng đến 7 giờ tối.
Các dịch vụ bổ sung
Thức ăn mang đi, phục vụ cho các sự kiện, quầy bar với đồ uống trong nước và quốc tế và bia thủ công. Họ chấp nhận tất cả các thẻ tín dụng.
5. Kiếm Lợn
Với gia vị đặc biệt và thực đơn đơn giản, Puerco Espada mang đến cho bạn món bánh tét vàng ươm gồm thịt heo ép, đậu, khoai tây và ricotta thái lát, ăn kèm với tôm, bạch tuộc, bơ và nước sốt tùy chọn.
Bánh mì nướng và cocktail tôm và bạch tuộc, ceviche tôm xanh hoặc bạch tuộc, marlin hun khói, và sashimi cá ngừ hoặc cá hồi đều ngon như nhau.
Mặc dù chuối với sô cô la là một trong những món được yêu thích, nhưng bạn sẽ thích bất kỳ món kem que nào của chúng để tráng miệng.
Nhà hàng Puerco Espada có 3 chi nhánh phục vụ sinh nhật và tiệc cưới.
1. Robles Gil số 247, thuộc địa Mỹ, điện thoại: (33) 24 71 04 04.
2. Avenida Américas số 1959, Colonia Providencia, điện thoại: (33) 38 17 60 13.
3. Calderón de la Barca số 109, khu phố Arcos Vallarta, điện thoại: (33) 33 18 16 20 78.
Tất cả đều mở cửa từ thứ Hai đến thứ Sáu, từ 12 giờ trưa đến 6 giờ chiều. Thứ Bảy và Chủ nhật từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều.
6. Farallón de Tepic
Trong top 10 nhà hàng hải sản ngon nhất ở Guadalajara, chúng tôi không thể bỏ qua El Farallón de Tepic và món cá lắc theo phong cách Nayarit đích thực, kèm theo bia Pacifico sảng khoái.
Kể từ năm 1975, món ăn này đã được đặc trưng bởi thịt ba chỉ rìu, hàu gratin, bạch tuộc nướng và Veracruz, aguachile, bánh mì nướng marlin đốt củi và bánh tét đậu nướng.
Ghé thăm bầu không khí gia đình và nhạc mariachi trực tiếp tại Avenida Niño Obrero số 560, cách Avenida Lázaro Cárdenas một dãy nhà, trong khu đô thị Zapopan.
Tìm hiểu thêm về các món ăn của họ tại đây, có giá từ 465 đến 1.800 peso.
Các dịch vụ bổ sung
Bãi đậu xe, dịch vụ trông xe và sự quan tâm đặc biệt cho các nhóm và sự kiện.
Ghé thăm El Farallón de Tepic từ Thứ Hai đến Chủ Nhật, từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Đặt chỗ tại (33) 31 21 26 16.
7. Taco Fish La Paz
Tại Taco Fish La Paz, họ phục vụ bánh taco theo phong cách Baja California với nhiều loại nước sốt hoặc nước xốt khác nhau, để mỗi thực khách có thể tự phục vụ theo khẩu vị.
Mặc dù nó không phải là một nhà hàng hào nhoáng, nhưng nó hiện đại, vì máy chủ của nó thực hiện yêu cầu trên iPad.
Bánh tacos của họ được làm từ cá, tôm, marlin và torito bạch tuộc, tacos cua vàng, cua, tôm, marlin quesadillas, cá đuối và marlin empanada hỗn hợp. Tất cả mọi thứ tạo nên thực đơn phong phú và rẻ tiền của nó.
Các món ăn này được thêm vào tôm, bạch tuộc và cá ceviche. Kèm theo họ với nước ngọt, bia thủ công và thương mại. Sau đó, bánh flan Naples, borrachitos, bánh hạnh nhân, bánh pudding gạo, bánh empanadas ngọt hoặc jericallas, sẽ dùng như một món tráng miệng ngon.
Taco Fish La Paz nằm trên đại lộ Rafael Sanzio số 286, rất gần Plaza Galerías và trên đại lộ La Paz ở góc Donato Guerra. Đặt chỗ tại (33) 36 12 00 46 47. Họ mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy, từ 9 giờ sáng đến 4 giờ 30 phút chiều.
Tìm hiểu thêm về nhà hàng ngon này tại đây.
8. Đặt trên cá hồi đen
Có 33 năm là nhà hàng nổi tiếng về ẩm thực vùng biển. Ponte Trucha Negro, ở Santa Teresa, một trong những khu phố nổi tiếng nhất ở Guadalajara, được đặc trưng bởi sự đa dạng, tươi ngon, chất lượng và độc đáo của các món ăn.
Một phần thành công của nó là sự kết hợp của antojitos trong vùng với hải sản như pozole hải sản, tôm nhồi ớt và bánh tôm.
Khách của nó có giá trị đến nỗi thậm chí phản ứng của họ đã đặt tên cho một số món ăn, chẳng hạn như, một người đàn ông da đen của tôi man rợ gì! .
Thực đơn của anh ấy rất đa dạng. Họ chuẩn bị bánh mì nướng, bít tết, bánh tét vàng, mềm hoặc nướng, aguachiles và ceviches. Trong số này có thêm các đơn hàng cá ngừ, tôm và hàu.
Cocktail và bia của họ, giống như lựa chọn món tráng miệng, là một niềm vui.
Ponte Trucha Negro, tại Francisco Zarco số 779, mở cửa từ Thứ Hai đến Chủ Nhật, từ 10:30 sáng đến 6:30 chiều. Đặt trước tại (33) 38 26 03 16.
Tìm hiểu thêm về nhà hàng ban đầu này tại đây.
9. Con lừa
Dựa trên mức độ hài lòng và nhận xét của thực khách về hương vị và dịch vụ, Burrinero không thể bị loại khỏi danh sách của chúng tôi.
Họ là những chuyên gia về món bánh mì kẹp thịt, một sự kết hợp giữa một món ăn nhẹ cổ điển của vùng phía Bắc của đất nước với hải sản.
Món ăn này bao gồm bánh tortilla làm từ bột mì với tôm, bạch tuộc, cua, cá hoặc bít tết sườn, với jalapeño ngon, chipotle, rau mùi hoặc nước sốt tôm với pho mát, hương thảo và hành tây caramel với habanero. Ngoài ra còn có al pastor hoặc Hawaiian với dứa và thịt xông khói.
Tlayudas de cá ngừ, bánh trôi nhỏ, carnitas cá ngừ và bánh tacos pibil là những món ăn ngon khác trong thực đơn. Họ cũng phục vụ đồ ăn chay và thuần chay.
Ở Burrinero, họ nổi tiếng với các loại đồ uống được pha chế sẵn như rượu mơ, rượu sangria với trái cây theo mùa, nước chanh, nước orangeade, nước ngọt và bia.
Các dịch vụ bổ sung
Trong khi ăn, bạn sẽ được thưởng thức các sự kiện thể thao và kết nối Internet. Họ chấp nhận thẻ tín dụng Visa hoặc Master Card. Nơi có khu vực hút thuốc và không hút thuốc.
Nhà hàng mở cửa từ thứ ba đến chủ nhật từ 12:30 pm đến 7 pm, ở Marseille số 454, thuộc địa của Mỹ. Đặt trước tại (33) 13 80 02 92.
Tìm hiểu thêm về Burrinero tại đây.
10. Màu xanh tuyệt vời
Với tầm nhìn ngoạn mục và các món ăn ngon là kết quả của sự kết hợp giữa hải sản truyền thống và các món ăn ngon, Gran Azul là một lựa chọn phong phú để thưởng thức hải sản trong khu vực đô thị với mức giá tốt.
Thêm nhiều món ăn và đặc sản đa dạng như chợ cá lắc, cá hồi sốt cam quýt, hàu Rockefeller, tôm dừa, bạch tuộc nướng, ngao chowder, salad, bít tết, kem và súp. Thêm vào đó là tacos, burritos, món tráng miệng và cocktail.
Nhà hàng, trên Avenida Patria số 1434-A, khu phố Villa Universitaria, mở cửa từ thứ Hai đến Chủ nhật, từ 12 giờ trưa đến 8 giờ đêm. Đặt chỗ tại (33) 23 04 38 63 và chấm dứt hoạt động 64.
Tìm hiểu thêm về Great Blue tại đây.
Bạn đã có 12 đề xuất hải sản ngon nhất ở Guadalajara. Bạn sẽ ở lại với mong muốn? Hãy chia sẻ bài viết này lên mạng xã hội để bạn bè và những người theo dõi bạn cũng biết đến.
