Vì một trong những mục tiêu của chúng tôi là khám phá những khu rừng nhiệt đới của đất nước mình, chúng tôi không thể bỏ qua vùng Huatulco, nơi lý tưởng cho các môn thể thao mạo hiểm.
Chúng tôi đi xuống từ dãy núi Oaxacan đột ngột và hiểm trở, được Zempoaltépetl đăng quang ở độ cao 390 mét so với mực nước biển và để lại những cánh rừng lá kim phía sau để thâm nhập dần vào thảm thực vật nhiệt đới và đến thị trấn cà phê Pluma Hidalgo, nơi chúng tôi sẽ bắt đầu cuộc phiêu lưu trên chiếc xe đạp của mình vượt núi, băng qua một đoạn rừng rậm tốt qua những con đường dốc và lầy lội. Trong khu vực này, rừng rậm thường xanh kéo dài từ 1.600 đến 400 mét trên mực nước biển, và thị trấn Pluma cao 1.340 mét trên mực nước biển.
Những người định cư đầu tiên đến vùng này đến từ Pochutla, một trung tâm thương mại quan trọng nối liền bờ biển với những ngọn núi, và các thung lũng Oaxacan và San Pedro el Alto. Một nhóm người được hỗ trợ bởi một công ty cà phê lớn đã khám phá khu vực và sau khi gặp một số vấn đề với các quần thể khác, cuối cùng họ đã định cư ở Cerro de la Pluma, nơi họ xây dựng một palapa nhỏ và thành lập đồn điền cà phê đầu tiên được biết đến trong tiểu bang. như La Providencia.
Một thời gian sau, và do sự thành công của La Providencia, các trang trại khác đã được thành lập trong khu vực, chẳng hạn như Copalita, El Pacífico, Tres Cruces, La Cabaña và Margaritas. Hàng trăm người đàn ông đến làm việc trong lĩnh vực mà lúc đó được gọi là vàng xanh (loài được khai thác trong cà phê Arabica), nhưng với sự sụt giảm giá cà phê quốc tế, tình trạng phong phú đã chấm dứt và một số trang trại bị bỏ hoang, để lại bộ máy mới tuyệt vời của Jules Verne. tại sự thương xót của rừng.
Chúng tôi tham quan thị trấn đẹp như tranh vẽ, nơi cuộc sống của cư dân diễn ra giữa những cơn mưa nhiệt đới triền miên và sương mù dày đặc. Những con hẻm lên xuống như một mê cung lớn giữa những ngôi nhà gỗ và những công trình xây dựng bằng đá phủ đầy rêu và hoa treo trên chậu. Phụ nữ và trẻ em nhoài người ra khỏi cổng và cửa sổ, cầu chúc cho chúng tôi một chuyến đi an toàn.
Chúng tôi bắt đầu đạp xe (mục tiêu của chúng tôi là 30 km xuống thị trấn Santa María Huatulco), chúng tôi rời thị trấn phía sau và đi vào thảm thực vật dày kèm theo âm thanh của ve sầu và chim.
Khu vực này của bang vẫn chưa bị trừng phạt bởi con người, nhưng hiện đang có một dự án xây dựng một con đường xuyên qua khu rừng để phá hủy nó, vì lâm tặc sẽ được vào tự do. Ngoài ra, như đã được chứng minh trong nhiều trường hợp, những loại dự án được thiết kế để đáp ứng lợi ích của một số ít gây ra nhiều vấn đề hơn những dự án giải quyết cộng đồng mà chúng ảnh hưởng.
Rừng nhiệt đới là một trong những hệ sinh thái phức tạp và đẹp nhất trên hành tinh của chúng ta. Đây là nơi sinh sống của một số lượng lớn các loài thực vật và động vật duy trì sự cân bằng tinh tế, là những cơ quan điều hòa quan trọng của các chu kỳ sinh học, và nhiều loài thậm chí còn chưa được biết đến và ít được nghiên cứu, do đó, không biết chúng có hữu ích hay không. hay không đối với con người. Các cá thể quan trọng nhất của rừng nhiệt đới là cây cối, vì chúng là những cây cung cấp sự hỗ trợ, bóng râm và độ ẩm. Sự tồn tại của phần còn lại của các sinh vật sống trong hệ sinh thái này phụ thuộc vào cây cối: côn trùng đã phát triển hệ thống bắt chước tuyệt vời, nhện dệt mạng nhện lớn của chúng vào vỏ cây, và vô số sinh vật lần lượt là thức ăn của nhiều loài. các loài chim như chim gõ kiến, chim sa kê, gạch ngói, vẹt sặc sỡ, vẹt đuôi dài và chim họa mi.
Được bao quanh bởi môi trường tuyệt vời này và bùn ngập đến tai, chúng tôi đến thị trấn Santa María Magdalena sau khi đạp mạnh, và chủ tịch thành phố đã chào đón chúng tôi bằng một vài ly pulque de palma bổ dưỡng để lấy lại năng lượng. Thị trấn nhỏ, chỉ có một vài ngôi nhà được phân biệt bởi thảm thực vật dày, nhưng nó có trò đùa của nó.
Sau khi dành thời gian với người dân Santa María, chúng tôi tiếp tục đạp xe xuyên qua những đám mây và cảnh quan xanh tươi. Kể từ thời điểm này, những con dốc trở nên rất dốc, phanh hầu như không bám được quá nhiều bùn và đôi khi thứ duy nhất ngăn chúng tôi lại là mặt đất. Trong chuyến tham quan, chúng tôi băng qua nhiều con sông và con suối, đôi khi bằng sức đạp và đôi khi, khi nó rất sâu, bằng xe đạp. Trên bờ của lối đi, trên đầu chúng tôi, những ngọn tháp khổng lồ được bao phủ bởi bromeliad màu đỏ, những loài thực vật biểu sinh mọc cao trên cây, đang tìm kiếm ánh sáng mặt trời. Các loài cây chính ở vùng này là cây dâu tây, cây sồi, cây thông và cây sồi, ở các vùng cao hơn, và cây cu li, cuilmachete, khăn choàng bơ, macahuite, gỗ hồng sắc, guarumbo và độ, (nhựa cây được người dân địa phương sử dụng để làm chắc răng), ở những khu vực gần bờ biển nhất.
Môi trường sống tuyệt vời này được chiếm đóng bởi vô số loài động vật như vipers, cự đà (một món ăn tinh tế trong vùng, trong nước dùng hoặc chuột chũi), hươu, nai, ocelots và các loại mèo khác (rất tấn công vì da của chúng), lợn rừng, song song , gấu trúc và ở một số con sông, sâu trong rừng rậm, may mắn là bạn vẫn có thể nhìn thấy những con chó nước, hay còn gọi là rái cá và cũng rất bị săn đuổi vì bộ lông mượt mà của chúng.
Về mặt dân tộc, dân số của khu vực này thuộc nhóm Chatino và Zapotec. Một số phụ nữ, chủ yếu đến từ Santa María Huatulco, vẫn giữ trang phục truyền thống của họ và vẫn cử hành một số nghi lễ xung quanh nông nghiệp như lễ ban phước cho nương rẫy và lễ hội thánh bảo trợ. Dân chúng giúp đỡ nhau rất nhiều, những người trẻ tuổi phải giúp đỡ cộng đồng và thực hiện một dịch vụ xã hội bắt buộc trong một năm gọi là "tequio".
Cuối cùng, sau một ngày dài đạp xe mạnh mẽ, chúng tôi đã đến được thị trấn xinh đẹp Santa María Huatulco vào lúc hoàng hôn. Ở phía xa, bạn có thể nhìn thấy ngọn đồi Huatulco huyền bí vẫn được bao phủ bởi rừng rậm và được bao phủ bởi một khối mây trên đỉnh.
