Công thức bánh xe Snook trong acuyo

Chuẩn bị một món cá ngon với công thức này cho snook in acuyo.

THÀNH PHẦN

(Dành cho 1 người)

• 1 bánh xe hơi 250 gram, xấp xỉ, rửa sạch

cho nước sốt:

• 4 lá acuyo lớn
• ¼ hành tây nhỏ
• 1 tép tỏi
• ½ ớt jalapeño
• Muối để nếm
• Tưới nước khi cần thiết
• 1 ½ muỗng canh mỡ lợn

Đối với trang trí:

• Cà rốt nghiền

Đi cùng:

• Khoai tây chambray hấp, thêm chút bơ

SỰ CHUẨN BỊ

Nước sốt được làm và bánh xe snook được cho vào; Đậy vung và để lửa nhỏ khoảng 10 phút hoặc cho đến khi cá chín.

Nước xốt:

Tất cả các thành phần được trộn đều, ngoại trừ bơ. Bơ được đun nóng và thêm vào phần nước đã được hóa lỏng, nêm gia vị và để nước sốt đặc lại.

TRÌNH BÀY

Bánh xe snook được đặt trên một đĩa riêng, phủ nước sốt, trang trí với cà rốt nạo, mỗi đĩa có 4 củ khoai tây hấp.

Video: Cookat Việt Nam 4 CÔNG THỨC CƠM PHÔ MAI (Có Thể 2024).